Меню за рожден ден на дете 8-9 години, рецепти, идеи
Не знаете какво да сготвите за детски празник? Разбира се, храната за децата трябва да бъде проста и здравословна. И е много важно да украсите ястията по необичаен начин, така че да изглеждат ярки, оригинални и апетитни. Днес ще говорим за това какво меню може да се направи за рожден ден на дете на 8-9 години.
Купувайте най-пресните продукти. Не забравяйте да проверите срока им на годност.
Включете в менюто няколко вида закуски, салати, топли ястия и десерти. Въпреки че, както показва практиката, децата не обичат салати, така че зеленчуковата чиния ще бъде чудесно допълнение към празничната трапеза. Използвайте само фигурални методи за рязане. Така ястието ще изглежда по-интересно.
Сандвичи (канапета) в менюто за рожден ден на дете 8-9 години
Канапетата са идеални като леки закуски. За да ги приготвите, вземете различни видове хляб, варено пилешко, пуешко, очукана риба, зеленчуци. Нарежете необходимите продукти на квадратчета и ги нанижете на специални разноцветни шишчета, като ги редувате.
Закуските от канапе винаги са търсени сред младите гости. Основната задача е да ги направите интересни и ярки. И няма значение дали са месни, зеленчукови или плодови. Децата ще се интересуват еднакво от тях.
Децата обикновено харесват сандвичи "Слънчеви".
Продукти:
- Бисквитки Gallet - 1 пакет.
- Домашен пилешки пастет - 200гр.
- Куп зелена салата.
- Чери домати - 500 гр.
- Маслини - 1 кутия.
Приготвяне:
- Намажете бисквитките с пастет на пласт от около 0,5 см.
- Намажете марулята.
- Разрежете чери домата наполовина, направете разрез на четвъртинки от едната страна, за да създадете вид на леко разперени крилца на калинка.
- Отгоре украсяваме с кръгчета маслини, които се правят много добрелесно със сламка за коктейл.
- Изрежете главата от маслината.
- Очите могат да бъдат направени с помощта на заквасена сметана и клечка за зъби.
За оформяне на сандвичи можете да използвате не само бисквитки, но и хляб, намазан със сирене или масло. Канапетата са вкусни, ако върху сандвич със зеленчуци и свинско или риба се поставят насекоми.
Горещо по меню за рожден ден на дете 8-9г
Птица или постно телешко е идеално за горещо. Можете да приготвите рулца с различни пълнежи и да печете във фурната със зеленчуци, котлети, шишчета, хапки. Като гарнитура предлагаме шарени макарони или картофи, запечени на фурна.
Сламени картофи, печени на фурна
Продукти:
- Картофи - 5 бр.
- Белтъци от 3 пилешки яйца.
- Сол, подправки на вкус.
Приготвяне:
- Отделете протеините, сол, добавете подправки на вкус (можете да добавите индийско орехче или хмел сунели).
- Обелете картофите, нарежете ги на кубчета.
- Смесете картофени пръчици с разбит протеин.
- Разстиламе го върху лист, застлан с хартия за печене, намазана с масло.
- Загрейте фурната на 180-190ºС и печете 20 минути до красив златист цвят.
Пилешки хапки
Продукти:
- Пилешко филе - 500 гр.
- Кокоши яйца - 2 бр.
- Твърдо сирене - 100 гр.
- Крекер - 150 гр.
- Сол на вкус.
Приготвяне:
- Нарежете филето на парчета с размери 3х3 см и дебелина 1,5 см.
- Разбийте яйцата със сол в купа.
- Приготвяме панировка. Смелете крекера на едри трохи. Кашкавалът се настъргва. Смесете до гладкост.
- Потопете парчета пилешко филе в яйчената смес, след което оваляйте в галета.
- Покрийте листахартия за сладкиши, върху нея сложете хапки.
- Загряваме фурната до 200 градуса и печем хапките за 20-30 минути, докато покафенеят.
За панировка можете да използвате корнфлейкс, овесени люспи или галета.
Пилешки кебапчета на шишчета във фурната
Продукти:
- Пилешко филе - 0,5 кг.
- Сол 10 гр.
- Лук - 1 бр.
- Чесън - 0,5 ч.л.
- Черен пипер - на вкус.
- Лимоновият сок не е много.
Приготвяне:
- Нарежете месото на малки парчета.
- Пригответе марината по следния начин: нарежете лука в блендер, добавете сол, чесън, черен пипер и лимонов сок, разбъркайте добре до гладкост.
- Поставяме парчетата пиле в маринатата и разбъркваме добре, така че цялото месо да се покрие равномерно с тънък слой от сместа. Изпратете получения препарат в хладилника за 12 часа за инфузия.
- Загрейте фурната на 200 градуса. Нанизваме маринованото филе на шишчета и го разстиламе върху лист, покрит с хартия за печене.
- Печете 20-30 минути, като периодично обръщате шишчетата, за да получат равномерна коричка.
пица
Всички деца обичат пица. За да зарадвате децата, пригответе няколко варианта с различни пълнежи.
Основата за пица е тънко разточено тесто. Може да се приготви у дома или да се купи в магазин.
И за да направите вкусен пълнеж, трябва да експериментирате със зеленчуци, различни видове месо и сирена. Можете да експериментирате и с формата на пицата. Препоръчваме да правите пици на порции или една, но по-голяма. Може също така да му се даде формата на всяко животно или всяка друга.
Като сос използвайте бебешки кетчуп или кетчуп със заквасена сметана. Нарязанисъставки за пълнене на тънки чинии.
Десерти в менюто за рожден ден на дете 8-9 години
Плодовете ще бъдат популярни като десерт. Могат да бъдат поднесени в различни варианти и оригинално украсени.
Печени ябълки със сирене
Ще имаш нужда:
- Ябълки
- Сирене.
- Мед (или захар).
Начин на приготвяне:
- Ябълките трябва да се измият и да се отстрани сърцевината със семената.
- В получената дупка слагаме сладко сирене.
- Изпращаме го в предварително загрята фурна за около 30 минути.
- Щом ябълката омекне (проверете с дървено шишче), ястието е готово.
- Поднася се охладено.
Чийзкейкове
Продукти:
- Кашкавал - 500гр.
- Грис - 1/2 с.л.
- Яйца - 1 бр.
- Захар - 2 с.л. л.
- Брашно за обезкостяване.
- Олио за пържене.
- Ванилова захар - 1 торба.
Приготвяне:
- Комбинирайте сирене, грис, захар, ванилия, яйца и разбъркайте добре.
- За да набъбне грисът, трябва да го оставите да престои 15-20 минути.
- С мокри ръце оформяме топчета, овалваме ги в брашно, сплескваме и изпращаме в загрятото олио в тиган.
- Запържете от двете страни до леко златисто кафяво.
- Поставете готовите чийзкейкове върху хартиена кърпа, за да попие излишната мазнина.
Десерт "Желето в портокали"
Продукти:
- Портокали - 4 бр.
- Желе - 4 цвята
- вода
Приготвяне:
- Нарежете портокала на 2 части. Отстранете цялата пулпа.
- Разредете желето според указанията на опаковката.
- Изсипете течно желе върху половинките портокал.
- Приберете в хладилника за няколко часа.
- След като стегне желето го извадете от хладилника и го нарежете на парчета.
Напитки по меню за рожден ден на дете 8-9г
Кои са най-добрите напитки за приготвяне на детски рожден ден вижте тук:
ягодов млечен шейк
За този коктейл могат да се използват всякакви горски плодове и плодове. Например ягоди.
Продукти:
- Мляко - 1 литър
- Сладолед Пломбир - 300гр.
- ягоди - 500 гр.
Приготвяне:
- Сложете ягодите в съд на блендер, смилайте ги на пюре.
- Добавете сладолед, налейте мляко.
- Разбийте 10 минути на висока скорост.
- Налива се на части.
- Сервирайте веднага след разбиването.
Бананов млечен шейк
Продукти:
- Сладолед - 100 гр.
- Зрял голям банан - 1 бр.
- Мляко (бебешко или варено охладено) - 100 мл.
Приготвяне:
- Комбинирайте всички съставки, включително обеления и нарязан банан, в дълбок съд и разбийте с потапящ се блендер.
- Разсипете готовата млечна напитка в чаши и поднесете на децата.