Меню за рожден ден на дете 9, 10, 11 години, рецепти, идеи
Всички деца с нетърпение очакват своя рожден ден. В края на краищата на този празник им се дават много подаръци и поздрави, роднини и приятели идват на гости. Този празник обаче създава много проблеми на родителите. Днес ще направим меню за рожден ден на дете на 9, 10, 11 години.
Възрастните често питат какво да приготвят за детската маса, какво меню да приготвят за рождения ден на детето?
За да харесат децата приготвените ястия, трябва да опитате! Те трябва да са полезни, засищащи, привлекателни, апетитни и удобни за хапване.
Какво да подготвим за рождения ден на детето? Не забравяйте да вземете предвид вкусовете и предпочитанията на децата.
Меню за рожден ден на дете 9, 10, 11 години
Предлагаме на вашето внимание ястия, които децата на тази възраст харесват.
Многоцветно картофено пюре
Продукти:
- Картофи - 800гр.
- Мляко - 400 мл.
- Масло - 2 супени лъжици.
- Морков - 1 бр.
- Сладък пипер - 1 бр.
- Спанак - 100гр.
- Цвекло - 1 бр.
- Сол на вкус.
Как да готвя картофено пюре?
- Сварете картофите до омекване в подсолена вода. Отцедете водата. Картофите се настъргват.
- Изсипете врящо мляко, добавете масло и разбийте в буйна маса.
- Сварете цвеклото в кората, натрийте го на ренде, изстискайте сока.
- Сварете и разтрийте моркова.
- Чушката се изпича, обелва се, смила се на пюре.
- Потопете спанака в собствения му сок и избършете.
- Разделете картофеното пюре на 5 части: към първата добавете сок от цвекло, към втората - пюре от моркови, към третата - пюре от черен пипер, към четвъртата спаначена маса, а петата оставете така.
Така ще получите цветно пюре.
пържени картофки
Продукти:
- Картофи - 300гр.
- Сол на вкус.
- олио - 1л.
Как се готвят пържени картофи?
- Картофите трябва да бъдат почистени и измити.
- Нарежете на пръчици с дължина 5-6 см и ширина 0,5 см.
- Сложете резените картофи в купа и ги измийте 2-3 пъти със студена вода.
- Отцедете в гевгир, разстелете върху хартиена кърпа и подсушете.
- В голяма тенджера се налива 1 литър олио, загрява се на 180 градуса.
- Добавете готовите картофи и запържете, като разбърквате, до златисто.
- Поставете готовите пържени картофи върху хартиена кърпа, за да попие излишната мазнина.
Нагетси в менюто за детски рожден ден
Продукти:
- Пилешко филе - 500гр.
- соев сос - 60 гр.
- Яйце - 3 бр.
- Половин хляб.
- Брашно - 5 супени лъжици.
- червен пипер.
- Пипер.
Как се готвят пилешки хапки?
- Нарежете пилешките гърди на парчета с дължина 5-6 см. Мариновайте месото в соев сос и подправки за 30 минути.
- Междувременно нека подготвим управлението. Предварително замразеният блат се настъргва на едро ренде. Разбийте яйцата. Потопете маринованото месо първо в брашно, след това в яйце и накрая в галета.
- Запържете хапките в обилно количество олио за 3-4 минути от всяка страна.
- Отцедете излишното масло върху хартиена кърпа.
Пилешки крилца в медено-соев сос
Продукти:
- Пилешки крилца - 8 бр.
- Соев сос - 4 супени лъжици.
- Мед - 2 супени лъжици.
- Чесън - 2 скилидки.
- Масло - 1 супена лъжица.
Как се готвят пилешки крилца в медено-соев сос:
- Измийте и подсушете пилешките крилца. Разрежете всяко крило на три части по ставите.
- След това приготвяме соса: трябва да комбинирате соев сос и мед, обелете и натрошете чесъна, разбъркайте всичко.
- Сложете пилешките крилца в купа, залейте с марината и оставете в медения сос за 30 минути. Разбъркайте няколко пъти.
- Покрийте формата с хартия за печене и намажете с масло. Сложете парчетата пиле, полейте с малко марината. Пече се 40 минути при температура 180 градуса.
Пилешки лентички в менюто за детски рожден ден
Продукти:
- Пилешко филе - 500гр.
- Яйца - 2 бр.
- Брашно - 3 супени лъжици.
- Картофен чипс - 100гр.
- Смлян червен пипер - 1 лъжица сол.
- Сол на вкус.
Как се готвят пилешки ленти:
- Нарежете пилешкото филе на малки парченца. Добавете червен пипер и сол, разбъркайте добре.
- Приготвяме панировка. За да направите това, трябва леко да разбиете яйцата с бъркалка и да смелите картофения чипс на трохи.
- Всяко парче пилешко месо оваляйте в брашно, потопете в яйце и наръсете с чипс.
- Поставете панираното пиле върху лист за печене, предварително застлан с пергамент, и го изпратете във фурната, загрята до 200 градуса, за около 20-25 минути.
Канапе за детски рожден ден
"Слънчеви" сандвичи по меню за детски рожден ден
Продукти:
- Нарязан хляб - 1 бр.
- Домашен дробен пастет - 200 гр.
- Куп зелена салата.
- Чери домати - 500 грн.
- Маслини - 1 кутия.
Как се правят сандвичи "Сонечко":
- Разстелете блата върху тава и леко запечете.
- Върху парче блат намажете пласт пастет с дебелина 0,5 см.
- Върху всяко парче сложете лист маруля.
- Разрежете чери домата на две, направете разрезна четвъртинки от едната страна, за да създадете вид на леко разтворени крила на калинка.
- Нарежете глави от маслини.
- Очи и петна по крилата могат да бъдат направени с помощта на заквасена сметана и клечка за зъби.
Можете също така да украсите други сандвичи със слънце: със сирене, червена риба, шунка, наденица и др.
Снек "Гъби на шишчета"
Продукти:
- Чери домати - 10 бр.
- Пъдпъдъчи яйца - 10 бр.
- Твърдо сирене - 100 гр.
- Заквасена сметана - 2-3 супени лъжици.
- Малка връзка магданоз.
Как да подготвим лека закуска "Гъби на шишчета":
- Сварете яйцата, отрежете горната част на яйцето, за да може да се отстрани жълтъка.
- Разбийте жълтъците с вилица в купа, добавете заквасената сметана и ситно настъргания кашкавал. Смесете всичко, като добавите малко сол.
- С получената смес напълнете яйцата.
- Нарежете чери доматите на 2 части, отстранете сока и пулпата. За да може един домат да се сложи на яйце като шапка.
- Нанижете на шиш под формата на гъба. Украсете го със стрък магданоз.
Пица за деца
Почти всички деца обичат пица. Лесно се приготвя у дома и с различни пълнежи: кашкавал, телешко, пилешко филе, броколи и др.
Както показва практиката, децата не обичат много различни салати, затова препоръчваме да включите нарязани зеленчуци вместо салати в менюто за рожден ден на 9, 10, 11-годишно дете.
Плодове в менюто за детски рожден ден
Плодовите кебапчета и плодовите канапета изглеждат красиво на празничната трапеза. За да направите плодови кебапчета, достатъчно е да поставите различни по форма плодове на шишчетата.
Напитки за детски рожден ден
От напитките за деца, натурални сокове, сокове, чай, компот или са идеалнилимонада.
Нека да поговорим за това как да си направим лимонада.
Лимонада
Продукти:
- Лимон - 1 бр.
- Захар - 120гр.
- Вода - 800 мл.
Как да си направим лимонада у дома:
- Измийте лимона и го залейте с вряща вода. Отстранете кората с ренде и изстискайте сока.
- Сварете 800 мл вода в тенджера, добавете захарта и лимоновата кора, оставете да ври 10 минути.
- Свалете от огъня и охладете.
Сладка маса за детски рожден ден
Картофена торта
Продукти:
- Бисквити - 250гр.
- Мляко - 75 мл.
- Масло - 50гр.
- Захар - 50гр.
- Какао на прах - 3 супени лъжици.
Как се правят "Картофени" торти:
- Натрошете бисквитките на трохи.
- Смесете захарта и какаото в тенджера. Налива се мляко. Смесете до гладкост. Добавете масло.
- Сложете тенджерата на котлона. Оставете да заври на среден огън, като бъркате непрекъснато. Махнете тенджерата от котлона и я оставете да изстине.
- Охладената смес добавете към натрошените бисквитки. Смесете до гладкост.
- От получената маса оформяме сладкиши. Овалваме ги в смес от една супена лъжица какао и една супена лъжица натрошени сладки.
- Изпращаме тортите "Картофи" в хладилника за един час.
Торта "Рафаело"
Продукти:
- Царевични пръчици - 60гр.
- Кондензирано мляко - 5 супени лъжици.
- Масло, омекотено - 0,5 чаена лъжичка.
- Кокосови стърготини - 100гр.
- Фъстък.
Как да си направим торта "Рафаело":
- Смелете царевичните пръчици през месомелачка.
- Добавете 5 супени лъжици кондензирано мляко и половин чаена лъжичка омекотено масло.
- Смесете всички компоненти в хомогенна маса. Изпратете в хладилника за един час.
- Извадете сместа от хладилника. С помощта на чаена лъжичка се отщипва от тестото, оформя се блат, в средата на който се слага фъстък. Прищипете краищата. Оформете топка.
- Оваляйте в кокосови стърготини. Поставете го в хладилника за известно време.
Сега знаете какво да подготвите за рождения ден на детето, какво меню може да се подготви за рожден ден на дете на 9, 10, 11 години.