Меню за 10 месечно дете диета диета рецепти
Менюто на дете на 10 месеца включва разнообразие от ястия със зеленчуци, зърнени храни, месо и риба, плодове и други компоненти. В същото време храненето трябва да съчетава допълващи храни и кърмене. Важно е да се следва рационален подход към дозирането на порциите и интервалите между храненията.
Диетата на 10-месечно дете трябва да бъде разнообразна, но балансирана. Важно е да съставите менюто правилно, като вземете предвид характеристиките на развитието и темперамента на детето. Във всеки случай трябва да следвате предписаната диета. Нека разберем по-подробно какво да храним бебе на 10 месеца.
Основни правила за хранене
На десет месеца детето спи през деня само два пъти по час и половина. Важно е да се поддържа установеният режим, тъй като има положителен ефект върху развитието и растежа, здравето и емоционалното състояние на детето. Ако следвате рутината, се формират и възпитават добри навици.
При спазване на режима детето е по-малко капризно, свиква с ред и по-лесно понася стреса, сутрин се събужда безпроблемно и се адаптира към новата среда, свиква със стреса и не се преуморява. Това със сигурност ще помогне в бъдеще, когато бебето тръгне на детска градина и училище.
Приблизителният дневен режим за десетмесечно дете е следният:
6:00 Ставане, хигиенни процедури и закуска;
7:00 Игри, масаж, гимнастика, разходка;
10:00 Втора (основна) закуска;
10:30 Първи дневен сън;
12:00 Игри, образователни дейности и разходка;
14:00 Обяд и игри;
15:30 Втори дневен сън;
18:00 Първа вечеря;
18:30 Игри, занимания, разходка;
22:00 Втора вечеря и нощен сън.
Както можете да видите, 10-месечно бебе яде пет пъти на денден. За да изчислите количеството храна, което детето трябва да изяде, разделете телесното тегло на детето на девет. По правило на възраст от девет до десет месеца детето тежи около девет до десет кг. (Вижте таблицата с теглото на деца до една година). При разделяне нормата на храна на ден е малко повече от един килограм.
Разделяме полученото число на броя на храненията и получаваме обема на едно хранене. Грамажът на една порция е 200-250 грама. Дневната норма на каша, плодово и зеленчуково пюре е до двеста грама. Маслото и олиото могат да се дават по 5 грама, сиренето - 50 грама, месото - до 80 грама, рибата - до 60 грама. Нормата на ферментиралите млечни напитки е 100-200 грама.
Примерно меню
За кърмените деца майчиното мляко се превръща в допълнение към основната храна и поема до 1⁄4 от дневната норма храна. Примерно меню за кърмаче изглежда така:
Закуска (1 хранене) – Кърма
Основна закуска (2 хранения) – Овесена каша или кашкавал (100-200 г) + плодово пюре (50 г) + сок (50 мл)
Обяд (3 хранения) – Зеленчуково пюре или супа (100-150 г) + месо или рибно пюре (50-80 г) + сок (50 мл)
Първата вечеря (4 хранения) – Плодово пюре (50-60 г) + сирене или сладки (50 г) + кисело мляко или кефир (100-200 мл)
Вечеря преди лягане (5 хранения) – Кърма
На децата на изкуствено хранене се дава млечна формула вместо кърма. При последното хранене можете да дадете чаша кефир, ако не е получил тази напитка за първата вечеря. И за да съставим меню за една седмица за дете, предлагаме списък с разрешени продукти за тази възраст.
Продукти за десет месечно бебе
- Зърнени храни и зърнени храниДиетата на дете на 10 месеца може да включва както млечни, така и немлечни продуктикаша Подходящи варианти ще бъдат ориз, елда и царевица, овесени ядки. И е по-добре да не включвате грис в менюто на дете под една година;
- Месотов диетата на десетмесечно дете е представено под формата на пилешко и пуешко, заешко и говеждо месо. Това трябва да са парчета с ниско съдържание на мазнини. От месото можете да направите картофено пюре, кюфтета и малки котлети, ако детето вече умее да дъвче добре;
- Зеленчуцитетрябва да бъдат включени в ежедневната диета на бебето. Към добавката вече са добавени тиквички или тиквички и картофи, тиква и моркови, карфиол и броколи, копър. Постепенно можете да въведете краставици и домати;
- Ягоди и плодове.От плодовете можете да давате ябълки, круши, банани, праскови и кайсии. Повечето видове горски плодове могат да се берат само след прибиране на реколтата. Въпреки това, някои плодове със светли цветове понякога могат да се дават сега. Желето или пюрето от горски плодове може да се смесва с каша, кисело мляко, сирене или да се дава отделно;
- Яйчен жълтъксе дава само в напълно сварен вид в количество 1⁄2 част не повече от три пъти седмично. Пилешкият протеин не се препоръчва до една година. Жълтъкът се натрошава и се дава в чист вид или се добавя към зеленчуково пюре, супа или каша. Ако детето е алергично към пилешки протеин, може да яде пъдпъдъчи яйца. Тъй като те са по-малки по размер, на дете на осем месеца може да се даде цял жълтък;
- Млечните продукти включват кефир, сирене и мляко.Последното се разрежда с питейна вода за деца под една година. Освен това с мляко се приготвят зърнени храни, супи, пюрета и други ястия. Някои педиатри не препоръчват да се дават пълномаслено краве мляко и кефир до 1-годишна възраст. Но тези напитки са приемливи в диетата на детето при липса на алергии и храносмилателни проблеми. Ако има алергия, можете да дадете на детето козе мляко;
- Зеленчуци и масломогат да се добавят към ястията за бебето. Теосигуряват допълнителен вкус. Освен това можете да давате на детето бисквити, крекери и хляб до десет грама на ден. Можете също така да добавите към диетата фиде, което е подходящо за приготвяне на супи;
- Напитки.Ябълковият сок е първият сок в диетата на детето. Ябълката се счита за най-безопасния плод и рядко провокира алергична реакция. След това можете да включите круша, банан, кайсии и праскови. Соковете от такива плодове, разредени с вода, както и компоти от сушени плодове могат безопасно да се дават на дете. Не забравяйте и за млякото и кефира.
Как да готвя храна за деца
Продуктите трябва да бъдат само след топлинна обработка. Пресни зеленчуци и плодове не се препоръчват за деца под една година. Изключение правят краставиците, които губят полезните си свойства и дори стават опасни за здравето. Зеленчуците и плодовете трябва да бъдат обелени. Преди консумация старателно измийте, почистете и изберете, подгответе продуктите.
Не се препоръчва да се дава сол и захар, докато детето не навърши една година. Продуктите трябва да бъдат варени, задушени, печени или на пара. Пържените храни са много трудни за смилане и усвояване. Те причиняват проблеми с храносмилането, така че такава храна не се дава до тригодишна възраст. В допълнение, цитрусови плодове и червена риба не могат да се дават до годината.
До три години са забранени солени и пушени продукти, купени колбаси и колбаси, полуфабрикати и морски дарове, майонеза и кетчуп, различни сосове и подправки, шоколад, гъби и др.
Желателно е приготвените ястия да се смелят и да се дават под формата на пюре. Когато приготвяте прясно изцедени сокове, оставете пулпата и не филтрирайте получената течност. Фибрите в състава на пулпата ще опростят усвояването на продукта, ще наситят тялото и ще утолят чувството на глад за по-дълго време. Но филмът, който се образува в процеса на изстискване, е задължителенза вкъщи
В никакъв случай не добавяйте захар към соковете, затова са сладки. За да получите максимална полза, препоръчително е да го изпиете прясно в рамките на десет до двадесет минути след приготвянето. Или можете да поставите сока в хладилника за два или три часа, но не давайте на детето студени напитки!
За предпочитане е сокове с високо киселинно съдържание да се пият през епруветка. Това ще запази зъбния емайл. След като пиете, изплакнете устата си с вода, за да премахнете остатъчната захар и киселини. В противен случай те ще се отразят негативно на състоянието и здравето на зъбите. Киселите сокове могат да се пият на празен стомах. Консумирайте пресни плодове 20-30 минути преди хранене или между основните хранения. Тогава витамините и минералите от прясно изцедения сок ще се усвояват добре и правилно от организма.
Когато въвеждате нови продукти, направете почивка и наблюдавайте реакцията на бебето. Не забравяйте, че бебето може да развие хранителни алергии и други негативни последици. Продуктите винаги трябва да са пресни и с високо качество. След това предлагаме рецепти, които могат да бъдат приготвени за дете на десет месеца.
Хранителни рецепти за 10-месечно бебе
Зеленчукова супа-пюре
- Картофи - 0,2 кг;
- Броколи или карфиол - 150 грама;
- Ряпа - 1 плод;
- Морков - 50 грама;
- Лук - 0,5 луковици;
- Стрък копър.
Измийте, почистете и сварете зеленчуците, нарежете и смелете в блендер до гладкост. Залейте масата със зеленчуков бульон и разбъркайте. Измиваме зелените, нарязваме ги и ги изпращаме в супата. Постепенно зеленчуковият бульон може да се замени с вторичен месен бульон. За да приготвите последното, след като месото заври, отцедете водата, налейте нова и варете до готовност на месото. Този бульон се използва за бебета. Концентрирани месни бульони не трябва да се дават на деца под две или три години.
Млечна супа с ориз
- ориз - 20 грама;
- Вода - 1 чаша;
- Мляко - 0,5 чаша.
Сортирайте и измийте ориза, варете във вода до готовност. След това отцедете течността и претрийте през цедка. Налива се мляко и се оставя да заври. По-добре е да давате пюрирани супи на бебета до една година. По-близо до 12 месеца можете да въведете класически супи със ситно нарязани компоненти. Важно е детето да може да дъвче и преглъща храна.
Нежно суфле
- Заешко, пилешко или пуешко филе - 100 грама;
- Мляко - 0,5 чаши;
- Пилешко яйце - 1 бр.;
- Пулп от тиква - 50 грама;
- Бял хляб - 1 бр.
Нарежете месото на малки парчета, накиснете хляба в мляко. Разбийте в блендер жълтъците, месото, хляба и тиквата. Белтъците се разбиват отделно и се добавят към получената маса. Разпределете сместа във форми и гответе в бавна готварска печка за четиридесет минути или печете във фурната за 30-40 минути.
Картофено пюре
- Картофи - 250 г;
- Мляко - 1⁄4 чаша;
- Яйце - 1 бр.;
- Масло - 10 гр.;
- Копър - 1 стрък.
Сварете готовите картофи в униформа и ги почистете. Смила се с чукало и се смесва с топло прясно мляко, смесва се с масло. Сварете яйцето отделно и го натрийте на едро ренде. Готовото пюре поръсете с накълцано яйце и наситнен копър.
Кюфтета
- Пилешка или телешка кайма - 200 грама;
- Мляко - 1 чаша;
- Пилешки жълтък - 1 брой;
- Парче бял хляб.
Накиснете хляба в половин чаша мляко, смесете с каймата и прекарайте през месомелачка. Добавете останалия суров жълтък и млякото към масата. Оформете на топки. Кюфтетата могат да се добавят към зеленчукова супа или да се използват вкато второ ястие с пюре или задушени зеленчуци. Между другото, вместо кайма можете да използвате и кайма от риба. Оригиналните меки кюфтета ще бъдат отлично решение, ако детето не яде месо или риба.
Чийзкейк
- Сирене - 120 грама;
- Кокоши яйца - 2 броя;
- Грис - 15 грама;
- Масло - 20 грама;
- Захар - 15 грама.
Това е класическо ястие за деца, което е идеално за закуска или следобеден чай. За да приготвите гювеча, претрийте сиренето през сито, добавете го към зеленчуците, разбийте яйцата и добавете захарта. Смесваме масата, поставяме я в съд за печене и я печем при температура от 200 градуса за половин час. Поднесете готовата запеканка със заквасена сметана. След влизане в ястието към рецептата могат да се добавят различни компоненти. Това могат да бъдат сушени плодове и пресни плодове, зеленчуци и плодове.
Картофено пюре без мляко и яйца
- Картофи - 0,5 кг;
- Лук - 1 крушка;
- Картофен бульон - 1 маса. лъжица;
- Копър на вкус.
Тази рецепта е идеална за деца с алергии към краве мляко или пилешки протеин. В същото време пюрето се оказва вкусно и пухкаво. За да приготвите, измийте, почистете и нарежете всяка грудка на четири части, покрийте с вода и оставете да заври.
Варете до готовност и отделно отцедете бульона от картофите. Почистете и нарежете лука на кубчета, запържете малко в растително масло. Зелените се нарязват, картофите се пасират и бавно се налива топлия картофен бульон. Добавете лука и разбъркайте, поръсете зелените отгоре. Между другото, известният педиатър Комаровски препоръчва да започнете допълващи храни с картофи от картофен бульон, а не от картофено пюре.
Печена ряпа
- Ряпа - 4 плода;
- Вода - 100 ml;
- Лук - 1 крушка;
- Заквасена сметана - 100 ml;
- Стрък копър.
Измийте и почистете ряпата, сложете я в тава за печене, залейте с вода и печете на 180 градуса за 50 минути, докато зеленчуците омекнат. Измийте и нарежете на ситно зелените. Обелете и нарежете лука. Охладете готовата ряпа и нарежете на тънки филийки. Добавете лука, сол и черен пипер на вкус, разбъркайте, изсипете заквасена сметана и поръсете с нарязани зеленчуци.
Между другото, ряпата е изключително полезен зеленчук, който лесно се смила и усвоява и рядко предизвиква алергии. Ценен е още от древността и може да измести по качествата си картофите. Ето защо днес този продукт е несправедливо забравен. Пюрета, супи и други ястия с ряпа са здравословни и безопасни за децата.
Рецепти за напитки за дете на 10 месеца
Смутита за най-малките
- Круша - 1 плод;
- Зелена ябълка - 1 плод;
- Банан - 1 плод.;
- Естествено кисело мляко - 1 чаша.
Такива плодове като круши, ябълки и банани рядко причиняват алергии. Ето защо се препоръчва въвеждането на плодови добавки от тези продукти, включително пюрета и сокове. От тези плодове може да се приготви и първото смути за бебето. За да приготвите плодови коктейли, измийте и почистете плодовете. Нарежете ябълката и крушата на половинки, бананите на парчета. Налейте киселото мляко и разбийте с пасатор. Това смути може да се сервира на деца от една година.
Сок от тиква и моркови
- Пулп от тиква - 0,2 кг;
- Морков - 0,2 кг.
Изключително полезна напитка с наситен вкус и ярък оранжев цвят. Почистете тиквеното месо от семките и го нарежете на малки кубчета. Измийте, обелете и нарежете морковите. Прекарайте зеленчуците през сокоизстисквачка и разбъркайте.
ябълка-сок от моркови
- Морков - 500 грама;
- Ябълки - 500 грама.
Комбинацията от ябълка и морков е класическа. Ще се хареса на всяко дете и ще бъде спасение, ако детето не обича стандартния сок от моркови. За да приготвите напитката, измийте и почистете морковите и ябълките. Морковите се настъргват или нарязват на ситно и се задушават или запарват. Нарежете ябълките на ситно и ги прекарайте през сокоизтисквачка. Смесете получения сок с моркови и гответе за пет минути.