Продукти за укрепване на костите, необходими в напреднала възраст, топ 10 на най-полезните
Костите са рамка, която предпазва вътрешните органи от увреждане. Заедно със ставите те осигуряват двигателната функция. Плътността на костната тъкан се влияе от достатъчното снабдяване на тялото с полезни вещества. Те предотвратяват развитието на болести. Ежедневно в менюто трябва да присъстват продукти за укрепване на костите. Разнообразното хранене е важно във всяка възраст.
Какви храни укрепват костите
Анатомичната цялост и функционирането на опорно-двигателния апарат зависи от следните фактори:
- Начин на живот;
- наличие на лоши навици;
- възрастови характеристики;
- диета.
За да поддържате здравето на ставите и костите, трябва да следвате основните препоръки, които включват балансирана диета. Включването на здравословни продукти в диетата е особено важно за възрастните хора. Това се дължи на физиологични причини.
Изтъняването на костната тъкан започва след 25 години. Експерти твърдят, че всяка година плътността му намалява с 1%. Полезните продукти дават възможност за запълване на дефицита. За да предотвратите развитието на остеопороза, трябва да обърнете внимание на храненето.
Чупливостта на костите е свързана със следните патологии:
- артроза;
- остеомиелит;
- остеопороза.
Измиването на калций от костната тъкан, което поддържа нейната плътност, се отбелязва при жени след 50 години. Това се дължи на навлизането в климактеричния период и спирането на синтеза на естроген. Половите хормони регулират минералния метаболизъм в организма и влияят върху здравето на костите и ставите.
Получаването на калций в тялото в правилните концентрации е важно във всяка възраст. Това се дължи на факта, че растежът на костите се случва преди 25-годишна възраст. В зряла и напреднала възраст е необходимо да се запази тяхната сила.
За укрепване на костите трябва да се включименюто включва следните групи продукти:
- млечни продукти (сирене, сирене, заквасена сметана);
- листни зеленчуци;
- зърнени култури (пшеница, елда, ръж, кафяв ориз, царевица, овес);
- бобови растения;
- зеленчуци (брюкселско зеле, моркови, тиквички, краставици, домати, сладък пипер);
- соя;
- семена и ядки;
- плодове;
- мазна риба
Какви продукти са необходими за укрепване на костите в напреднала възраст
Хората след 50-годишна възраст са изложени на риск от заболявания на опорно-двигателния апарат. Стареенето на тялото се изразява в изтъняване на костната тъкан и повишен риск от фрактури.
Храненето в напреднала възраст трябва да осигурява достатъчен прием на калций, магнезий, витамин D и съединения от група В.
Посочените полезни вещества, спомагащи за укрепването на костите, присъстват в следните продукти:
- риба (сьомга, сардини, шаран, лаврак, херинга, скумрия, камбала, треска);
- млечни продукти;
- зеле (брюкселско, бяло зеле);
- банани;
- яйца;
- ядки (бадеми);
- листни зеленчуци;
- Морска храна;
- тиквени семена;
- гъби;
- говежди и телешки черен дроб.
Дневната норма на калций за укрепване на костите при хора след 50 години е 1500 mg.
Какви продукти са полезни за укрепване на костите при деца
Детският организъм се нуждае от значителни концентрации на Са. Това се дължи на растежа на костите и необходимостта от укрепването им. Дефицитът на полезно вещество може да причини необратими промени, например сколиоза или удебеляване на ребрата, плоски стъпала.
Кърмените бебета получават минерала от кърмата. Адаптираните млечни храни и различни млечни продукти също съдържат калций. Прави впечатление, ченеобходимостта от веществото при деца на възраст от 1 година и повече се увеличава 2 пъти.
През този период е важно да укрепите костите на децата, като включите здравословни продукти в диетата:
- козе или краве мляко;
- ферментирали млечни продукти (заквасена сметана, извара, кисело мляко, извара);
- мазни риби;
- пресни плодове и зеленчуци;
- ядки и семена.
Витамин D може да укрепи костите на децата.
Съединението се синтезира в организма под въздействието на ултравиолетовите лъчи. Престоят на чист въздух е от съществено значение.
Хранителни продукти за здравина на костите при възрастни
Превенцията, която включва здравословна диета, ви позволява да избегнете развитието на заболявания на опорно-двигателния апарат в напреднала възраст.
В зряла възраст е важно да се използват продукти, които помагат за укрепване на костите:
- сирене;
- сирене;
- мляко;
- зеле;
- боб;
- пилешко яйце;
- сардини;
- Кафяв хляб;
- скариди;
- горчив шоколад;
- сусам;
- фурми;
- бадем;
- стафиди;
- портокали
За да се осигури доставката на всички необходими витамини и минерали, които укрепват костната тъкан, храненето трябва да бъде разнообразно.
Продукти, които укрепват човешките кости след фрактура
Нарушаването на целостта на тъканите изисква доставка на полезни вещества в повишени концентрации за адекватна регенерация. С възрастта процесът на възстановяване протича по-бавно, което се дължи на физиологични причини. Клетъчното делене е по-бързо при младите хора. Освен това помага за укрепване на костите.
Счупванията изискват лекарства и специални физиотерапевтични процедури. Те са насочени към ускоряване на растежа на костите и възстановяването на тялото.
Важно е да следвате диета, която включва следните продукти:
- морска риба;
- боб;
- семена;
- ядки (лешници, фъстъци);
- плодове (кайсии, ябълки);
- зеленчуци;
- сусамово месо;
- месо (агнешко, свинско, телешко);
- пилешки сърца;
- яйчен жълтък;
- млечни продукти (сирене, извара).
Важно!При фрактури е необходимо да се обърне внимание на употребата на продукти, съдържащи манган, цинк, магнезий, фосфор, холекалциферол, аскорбинова киселина, витамини от група В. Тези вещества допринасят за усвояването на калций и протеини.
За да възстановите и укрепите костната тъкан, трябва да ограничите употребата на полуготови продукти, пикантни, пушени и солени ястия, силен чай или кафе, газирани и алкохолни напитки.
Топ 10 на най-полезните продукти за човешките кости
Много заболявания на опорно-двигателния апарат бързо се подмладяват. Например изтъняване на костите, характерно за остеопорозата, може да се наблюдава в детска възраст. Ето защо е важно редовно да използвате продукти, които допринасят за тяхното укрепване.
Сирена
Млечнокисели продукти са лидер по съдържание на калций.
Твърдите сирена включват следните хранителни вещества, които укрепват костната тъкан:
- протеини;
- ретинол;
- аскорбинова киселина;
- аминокиселини (лизин, триптофан, метионин).
При избора на сирене трябва да се даде предпочитание на твърдите сортове. Ползата от продукта за укрепване на костите е, че се усвоява на 99%.
Сиренето съдържа 10 пъти повече калций от млякото.
Сардини
Той е отличен източник на следните вещества:
- бяло;
- фосфор;
- калций;
- йод;
- калий;
- магнезий;
- натрий;
- флуор;
- цинк;
- витамин D;
- съединения от група В;
- ретинол
Сардините за укрепване на костите са богати на ненаситени мазнини, които се считат за лесно смилаеми и най-полезни.
Черен дроб
Страничният продукт се класифицира като лечебна храна. Особеността е наличието на железни протеини и други ценни хранителни вещества:
- натрий;
- калций;
- фосфор;
- мед;
- калий;
- витамини А, Е, D, К.
Черният дроб на треска е полезен за укрепване на костите поради значителното съдържание на холекалциферол.
Тиквени семена
Растителният продукт може да замени животинските мазнини.
Богатият състав от витамини и минерали включва:
- съединения от група В;
- ретинол;
- токоферол;
- холекалциферол;
- селен;
- калций;
- калий;
- магнезий;
- желязо;
- манган;
- фосфор;
- мед;
- мастни киселини и аминокиселини (аргинин, глутаминова и линолова).
За укрепване на костната тъкан е препоръчително да се използват тиквени семки без предварителна термична обработка.
елда
Зърнената култура е широко разпространена в различни страни поради своите полезни свойства.
Това е ценен продукт за укрепване на костите, който съдържа:
- въглехидрати;
- диетични фибри;
- мазнини;
- протеини;
- минерали (фосфор, калий, магнезий, натрий, калций);
- витамини от група В;
- аминокиселини (триптофан и лизин);
- антоцианини;
- флавоноиди.
Консумацията на елда е профилактика на възпалителни заболявания на опорно-двигателния апарат.
Фъстък
Това е висококалоричен продукт. Отличава се с наличието на протеини и мазнини в значителни количества.
Към други полезни веществавключват:
- протеини;
- витамини (С, А, РР, група В);
- желязо;
- магнезий;
- калий;
- манган;
- мед.
Злоупотребата с фъстъци може да доведе до наднормено тегло, което се отразява негативно на здравето на ставите.
Морски водорасли
Келпът е ядливо водорасло.
Продуктът се отличава с комплекс от ценни хранителни вещества:
- целулоза;
- минерални соли;
- полизахариди;
- протеинови вещества;
- фосфор;
- сяра;
- калий;
- желязо.
Келпът съдържа 2 пъти повече фосфор от обикновеното зеле.
Цвекло
Зеленчуците се използват от древни времена за хранителни, промишлени и медицински цели.
Продуктът съдържа следните компоненти, които укрепват костите:
- диетични фибри;
- калий;
- фосфор;
- калций;
- желязо;
- аскорбинова киселина;
- витамини от група В;
- ретинол;
- цинк;
- бор;
- йод;
- флуор.
Кореновата част е по-ниска от горната по отношение на концентрацията на различни биологично активни вещества
Бели гъби
Това е ценен и питателен продукт. Ползата за укрепване на костите е наличието на витамин D. Холекалциферолът насърчава усвояването на калций в организма.
Сред другите витамини се наричат:
- B1;
- аскорбинова киселина;
- ретинол
Бялата гъба е богата на сяра, полизахариди, лецитин.
Райска ябълка
Плодът започва да се използва в Европа през миналия век. Учените смятат райската ябълка за продукт, който помага за укрепване на костната тъкан. Препоръчва се да се включи в диетата след фрактури. Плодът е полезен в напреднала възраст поради лечениеи профилактика на атеросклероза и сърдечни заболявания.
Полезните свойства се дължат на наличието на:
- диетични фибри;
- калий;
- магнезий;
- фосфор;
- калций;
- цинк;
- аскорбинова киселина;
- токоферол;
- ретинол;
- витамини от група В.
Не само плодовете, но и семената и листата имат лечебно действие.
Препоръки
За да укрепите костите, трябва да ограничите или напълно да премахнете вредните продукти:
- алкохол;
- мазна храна;
- сладкарски изделия;
- сладки газирани напитки;
- силно кафе
Здравето на опорно-двигателния апарат зависи от адекватната активност. Редовната физическа активност, съобразена с възрастта, е особено важна за възрастните хора. Препоръчително е да подобрите съня, да се откажете от лошите навици. Полезни разходки на чист въздух, които допринасят за производството на витамин D. Именно това съединение е отговорно за усвояването на калция в организма, който е строителен материал за костите.
Заключение
Продуктите за укрепване на костите трябва да бъдат включени в ежедневната диета. Бобовите и зърнените култури, морската риба, зеленчуците и плодовете, ядките, както и семената нормализират метаболитните и възстановителните процеси, поддържайки здравето на съединителната тъкан.