От колко месеца може да се дава компот на дете
Домашните компоти са много по-здравословни и безопасни от соковете. Те са по-меки и нежни, по-малко вероятно да причинят алергии и негативни последици. Ето защо компотът се въвежда в диетата на бебета до една година. Напитка, приготвена от естествени плодове и плодове или сушени плодове, насища тялото на детето с важни витамини и минерали.
Компотът укрепва имунната система и тонизира, зарежда с бодрост и енергия, дава сили и облекчава умората. Това е отличен източник на витамини, особено през студения сезон. И в жегата той перфектно утолява жаждата и охлажда. Нека да разберем от колко месеца на дете може да се дава компот.
Полезни свойства
- Укрепва и подпомага имунитета, ускорява възстановяването при настинки и грип;
- Подобрява настроението, облекчава умората и стреса;
- Възстановява силите при силен физически и психически стрес;
- Тонизира тялото и произвежда енергия, придава жизненост и свежест;
- Понижава температурата, облекчава треската и възпалението;
- Подобрява зрението;
- Подобрява храносмилането, нормализира водния и материалния баланс;
- Има положителен ефект върху нервните клетки, успокоява и облекчава тревожността;
- Повлиява благоприятно работата на сърцето, черния дроб и бъбреците;
- Стимулира мозъчната дейност, подобрява паметта;
- Има положителен ефект върху кожата, косата и ноктите;
- Утолява жаждата и охлажда в жегата;
- Запазва максимално витамините и ползите от пресните плодове.
Кога е по-добре да се даде на дете?
Вече след шест месеца можете да дадете на детето компот. Напитката, разредена с вода, се включва за бебето заедно с първата допълнителна храна. До тази възраст на кърмените деца не се дават компоти, различни напитки и дори обикновена вода. Кърмата съдържа количеството течност, необходимо на детето. И допълването може да причини негативни последици ипровокирайте отказа на детето от гърдата.
Първият компот за 6-месечно дете се разрежда наполовина с вода и се дава да опита не повече от чаена лъжичка от напитката. Внимателно следете реакцията на бебето. Ако има симптоми на хранителна алергия или други негативни последици, е твърде рано да се въведе компот. Ако е необходимо, в такива случаи се консултирайте с лекар.
Ако бебето се чувства добре, можете постепенно да увеличите дозата и концентрацията на напитката и да намалите дела на водата. Не карайте детето си да пие насила, ако то не иска. Някои бебета, ако са били изцяло на твърди храни, могат да започнат да пият само един или два месеца след включването на първата допълнителна храна.
На седем до осем месеца нормата е 100 ml. Разделете напитката на три части и давайте през целия ден. На 1-годишна възраст специалистите съветват да не се ограничава приема на течности от детето. Но ако продължавате да кърмите и искате да поддържате лактацията, дайте на детето не повече от 150 ml напитка.
Дневната норма за две-тригодишни деца вече е нараснала до 0,7-0,8 литра. И сега ще разберем какви компоти могат да се дават на дете. Нека помислим как правилно да готвим такава напитка.
Какви компоти да давате на бебе
За да се сведе до минимум рискът от алергична реакция, компоти от цитрусови и екзотични плодове, както и ярко оцветени плодове, като малини и ягоди, се дават на деца над две или три години. А за първата допълнителна храна подходящо решение ще бъде компот от ябълки. След това можете да включите круши, кайсии и праскови.
От седем до осем месеца добавяме плодове. От седмия месец можете да давате и компот от сушени плодове. За готвене се използват сини сливи, сушени кайсии, стафиди и други подобни продукти.
Компотът от брюкселско зеле се дава само топъл преди, преди или по време на хранене. За готвене можете да използвате пресни, замразени исушени плодове Замразяването трябва да се размрази предварително. Компотът може да бъде затворен за зимата. Такава напитка ще обогати тялото с витамини през студения сезон, когато те са толкова необходими.
Препоръки за готвене
За да готвите компот, изберете само естествени и пресни плодове. За съжаление днес много плодове и плодове се отглеждат с нитрати. В допълнение, продуктите са напомпани с консерванти и други химикали, за да ги запазят свежи по-дълго, да им придадат приятен цвят и външен вид. Освен това често не се спазват санитарните стандарти по време на съхранение и транспортиране.
Такива продукти са вредни за тялото на бебето. Те могат да провокират алергии, ферментация в стомаха и отравяне, лошо храносмилане и изпражнения, повръщане и гадене, дискомфорт и коремна болка. Затова купувайте плодове от доказани продавачи и по-добре от собствените си легла.
Изберете пресни плодове и плодове без петна и вдлъбнатини, следи от гниене и тъмни петна, без миризма на гнило. Вземете сушени плодове в пакети, а не на тегло. Те трябва да са бледи на цвят. Ярките наситени нюанси показват добавянето на багрила.
Използвайте чиста питейна вода за готвене. Захар и други подправки не могат да се добавят към рецептите до една година. След една година можете да добавите малко захар. Преди готвене измийте добре плодовете, отстранете костилките, ако е необходимо, отстранете кожата. Можете да го залеете с вряла вода, за да се отървете напълно от вредните бактерии и микроби. Сушените плодове трябва да се накиснат преди готвене.
Основният детайл при приготвянето на напитки за деца е минималното кипене. Това ще ви позволи да запазите максимално ползите от продуктите. Затова експертите съветват да изключите огъня веднага след кипене. И след това просто оставете компота да се влива под капака за около час. Ако все пак искате да сварите плодовете,правете го за не повече от десет минути.
Готовият компот, ако не сте го увили за зимата, може да се съхранява не повече от един ден. В противен случай ще загуби полезните си свойства, ще ферментира и ще се развали. Предлагаме няколко рецепти за приготвяне на компоти за деца.
Рецепти за компот за бебешки гърди
Ябълка
Първо се дава ябълков компот на бебето. За да приготвите, вземете една зелена ябълка, обелете я, отстранете ядрото и я нарежете на малки кубчета. Налива се вода и се оставя да заври. След това изключете котлона и оставете под капак за един час. След това прецедете компота и го дайте на детето. По същия начин можете да приготвите компот от круши, праскови и кайсии. За по-големи деца можете да използвате комбинирани рецепти с няколко плода.
Бери
- Плодове - 4 чаши;
- Вода - 5 литра;
- Захар на вкус.
Можете да вземете всякакви плодове, включително боровинки и боровинки, цариградско грозде, къпини, малини и ягоди, касис и т.н. Внимавайте, тъй като малините и ягодите са най-алергенни. Между другото, можете да вземете както пресни, така и замразени плодове. Но последните трябва да бъдат размразени предварително.
Готовите плодове внимателно поставете във вряща вода и веднага затворете съда с капак. Когато течността заври отново, изключете котлона и оставете сместа да вари 20-30 минути. След това добавете захар на вкус. По желание можете да вземете плодовете с решетъчна лъжица.
С нар, ябълки и джинджифил
- Нар - 2 броя;
- Ябълки - 2 броя;
- Джинджифил - 1 корен;
- Вода - 2 литра;
- Захар - 70 грама.
Сокът от нар се оказва тръпчив и кисел, докато компотът от този плод ще бъде мек и деликатен. Такава напитка вече може да се дава на бебе на 1,5-2 години. И с добавка на джинджифил и ябълки го пийтепо-полезен, богат и ароматен. Тонизира и освежава добре, спестява в топлината и насища тялото с полезни елементи през студения сезон.
За да приготвите компота, обелете ябълките и ги нарежете на филийки, джинджифила нарежете на тънки филийки. Поставете готовите компоненти във вряща вода и гответе за десет минути. Почистете нара и добавете семената към напитката, варете още десет минути и след това оставете да се влива под капак. Напитката се дава на деца след 2-2,5 години.
От грозде
- Грозде - 1 кг;
- Вода - 1 литър;
- Захар - 350 грама.
Изберете гъсти сортове грозде. Преди готвене измийте плодовете, отстранете опашките, корените и всичко останало, оставете да се отцедят. Когато гроздето изсъхне, го разпределете плътно в малки бурканчета до самия капак. Отделно пригответе сиропа. Изсипете захарта във вряща вода и оставете да заври отново, като бъркате непрекъснато. Изсипете врящ сироп в буркани и стерилизирайте за половин час, след което навийте. Напитката е богата и вкусна.
слива
- Сливи - 250 г;
- Вода - 750 гр.
Измийте плодовете, разрежете ги на две и отстранете костилките. Напълнете с вода, за деца над една година можете да дадете една или две супени лъжици захар. Оставете да заври и гответе две минути. Оставете да се влива под капак за два до три часа. При нужда се прецежда.
Пъпеш
- Пулпа от пъпеш - 0,2 кг;
- Захар - 4 табл. лъжици;
- Вода - 1 л;
- Лимонена киселина на върха на ножа.
Месото на пъпеша се нарязва на ситно, налива се вода, добавя се захарта и се оставя да заври. Варете две минути, добавете лимонена киселина и отстранете от огъня. Такава напитка тонизира тялото, дава енергия и перфектно утолява жаждата в горещите дни. И ако навиете компота за зимата, ще бъдеза наслада в студения сезон, насищане с витамини и полезни елементи.
портокал
- Портокали - 4 броя;
- Захар - 1 чаша;
- Вода - 2 литра;
- Канела - 5 грама.
Измийте и обелете плодовете, разделете ги на парчета, отстранете вените и костите, поставете ги в съд. Поръсват се с половин чаша захар и се оставят да пуснат достатъчно сок. Смесете получената течност с вода, добавете останалата захар и гответе за двадесет минути.
Сложете портокалови резенчета и канела във водата, гответе на силен огън за десет минути. Уверете се, че частиците не се разпадат. Получава се много гъст, вкусен и ароматен компот. Даваме напитката на деца над две или три години, ако нямат алергия към цитрусови плодове.