От каква възраст може да се дава захар на дете

Всеки е чувал за вредата и опасността от захарта. В крайна сметка този течен продукт дори се нарича бяла смърт. Много педиатри не препоръчват да го дават на деца, поне до една година. Но дали този продукт наистина е толкова вреден, ще разберем в тази статия. И също така помислете от каква възраст можете да давате захар на дете.

Захар: добре ли е?

Захарта е източник на бързи въглехидрати и енергия. Активира мозъка, подобрява паметта и има положителен ефект върху много процеси в тялото. Възстановява силите и е идеален за активни деца, които изпитват сериозен физически, емоционален и психически стрес.

Захарта подобрява настроението, облекчава умората и помага при безсъние, потиска действието на вредните микроорганизми. Често служи като естествен консервант. А сладкият вкус на храна или напитка ще достави наслада и удовлетворение на детето.

Разбира се, сладкият пясък изпълнява изброените полезни свойства, ако се консумира в минимални и ограничени количества.

Между другото, известният детски педиатър Комаровски не съветва добавянето на захар към допълнителните храни за бебета под една година, но препоръчва да замените пясъка с плодове и други естествени сладки компоненти. След една година можете да добавяте малко количество захар към храната и напитките.

Захарта включва лактоза, глюкоза и фруктоза. Не е възможно напълно да се изключи гранулираната захар от диетата на жена с GV, но е важно да се спазва дозировката и да не се преяжда.

Захарта дава необходимата енергия, облекчава умората, дава жизненост и сила, помага за справяне с депресията и лошото настроение, помага за понасяне на физически и емоционален стрес. А това е изключително важно за една млада майка.

Вредни свойства

• Потиска действието на полезните бактерии, предизвиква ферментационни процеси в стомаха и засилва гнилостните процеси в червата;
• Предизвиква метеоризъм и лошо храносмилане, разстройство на изпражненията, влошава коликите;
• Провокира наднормено тегло и дори затлъстяване;
• Излишъкът от продукта се отразява негативно на състоянието на нервните клетки, децата стават раздразнителни и превъзбудени, могат да проявяват агресия и избухливост;
• Нарушава материалната и минералната обмяна. При излишък от захар, напротив, той измива калция и провокира липса на витамин В;
• Влияе негативно на състоянието на зъбите и венците, причинява кариес и формира неправилна захапка. Поради излишъка от насипния продукт, детето рано губи млечни зъби;
• Отслабва имунитета и влошава апетита. Децата бързо свикват със сладкия вкус и отказват обичайната храна, обикновената вода и неподсладените напитки;
• Повишава нивото на захарта в кръвта, може да причини диабет;
• Той причинява диатеза, засилва алергичната реакция към други продукти, провокира обрив и зачервяване на кожата.

Кога можете да дадете захар на дете?

Строго не се препоръчва да се дава захар на деца под една година. Просто не е необходимо, особено ако е новородено или кърмаче. Необходимото количество захар лактоза се съдържа в кърмата. Ако бебето вече е започнало да получава допълнителни храни, тогава зеленчуците, зърнените храни и плодовете също включват необходимата доза захар и въглехидрати. Тези, които са на изкуствено хранене също не се нуждаят от този продукт, тъй като лактозата е включена в състава на млечните смеси.

Малко количество от насипния продукт може да се добавя към храната и напитките на едногодишно бебе. В същото време е важно детето да не преяжда. Диетолозите са сигурни, че 10 грама гранулирана захар на ден са достатъчни за здрав възрастен човек. За децата нормата се намалява два или три пъти.

Когато разглеждате въпроса колко захар може да се дава на деца, експертите съветват да започнете въвежданетопродукт буквално от един грам. За бебета до три години е достатъчно да давате 3-5 грама на ден, на възраст от шест до седем години дозата се увеличава до 6-7 грама.

След две години можете да давате на дете сладки бисквити и домашно приготвени сладкиши, след три започват да дават някои сладкиши, включително пастила и блатове, нискомаслен сладолед и мед. По-добре е да не давате шоколад и шоколадови бонбони на дете под пет или шест години, тъй като те са силно алергични и съдържат голямо количество мазнини.

В същото време се препоръчва да давате сладкиши на децата само след основното хранене, за да не потискате апетита. А сега нека разберем какво може да замени захарта за дете.

С какво да заменим захарта

Традиционната гранулирана захар, получена след преработка на захарно цвекло, се включва в диетата на детето. Съдържа захароза и се характеризира с бял цвят. Има обаче алтернативи. Ако търсите безопасни заместители, изберете най-естествените продукти и не забравяйте, че не всички добавки могат да се дават на дете.

Имайте предвид, че естествените заместители на захарта се характеризират с високо съдържание на калории. Те включват глюкоза, фруктоза, кафява или тръстикова захар и други продукти. Можете също така да добавите гроздова захар към ястията на децата. Причинява най-малко увреждане на зъбите.

Приемлив вариант за бебета до 12 месеца ще бъдат плодови и зеленчукови пюрета, компоти от сушени плодове. Следователно тези ястия съдържат необходимото количество глюкоза и въглехидрати, а също така имат сладък вкус.

Глюкозата е прост въглехидрат с лесна и бърза асимилация. В медицинската индустрия компонентът се произвежда под формата на таблетки и разтвори. Глюкозата се съдържа в грозде и банани, ягоди и малини, плодове и плодове с костилки.

Фруктозата се получава от плодове и горски плодове. Подходящ е задиабетици, тъй като не повишава нивото на захарта в кръвта. Освен това в менюто на детето може да се включи кафява захар, получена от захарна тръстика. Нека помислим дали тръстикова захар и фруктоза могат да се дават на деца.

Фруктоза и тръстикова захар

Фруктозата е безопасна за диабетици. В същото време е по-сладка от обикновената захар. За да получите желания вкус на този компонент, ще ви трябва два пъти по-малко. Фруктозата бавно се разгражда в тялото и покрива изразходваната енергия. Освен всичко друго, причинява кариес по-рядко от класическата захар.

Кафявата или тръстикова захар е нерафиниран продукт със специфичен цвят, вкус и мирис. Не преминава през пълно почистване като традиционния бял аналог. Това ви позволява да съхранявате част от витамините от група В, калций и фосфор, калий и желязо, магнезий, което е от известна полза за тялото на детето.

Това обаче е единственото предимство на кафявата захар пред бялата. Продуктът от тръстика съдържа повишено количество калории. Освен това често причинява хранителни алергии, от които бебетата и малките деца страдат по-често от останалите.

Такива подсладители също са включени в диетата на деца след една година, но и тук е важно да знаете мярката. В този случай се наблюдава и пристрастяване към сладкото. Освен това, когато се злоупотребява, продуктите провокират появата на наднормено тегло и храносмилателни разстройства.

Опасни заместители на захарта

Производителите предлагат химически заместители на захарта. Задоволяват нуждата от сладко при хора, страдащи от диабет. Такива продукти са доста популярни. Те надвишават сладостта на традиционната захар и често се включват в различни сладкиши, включително напитки, сладкарски изделия и сладолед, бонбони, диетични храни и др.

Към такива лекарствавключват захарин и аспартам, сукралоза и ацесулфам, цикламат и таумит. Такива органични подсладители обаче са опасни за здрави деца, които не страдат от диабет. Те могат да причинят тежки отравяния и хранителни алергии, да доведат до бъбречни и чернодробни заболявания.

Затова не се препоръчва да се дават изкуствени подсладители на децата. Освен това много лекарства са забранени в някои страни. Те могат да се приемат само по лекарско предписание.