Възможно ли е да се яде фейхоа с диабет тип 1, 2, полезни свойства и противопоказания

Не е забранено да се използва фейхоа при диабет тип 2. Екзотичният плод има редица полезни компоненти, необходими на тялото за осигуряване на нормална работа. Основното предимство на фейхоа е богатото съдържание на йод и аскорбинова киселина.

Възможно ли е да се приема фейхоа при диабет

Фейхоа е плод на вечнозелен храст, принадлежащ към род Akka и семейство Миртови. Расте в райони със субтропичен и тропически климат. Екзотичното зрънце е пренесено в европейските страни през 1890 г. На нашите територии той започна да се култивира сравнително наскоро. Диаметърът на плода е 5-7 см, а теглото може да достигне 120 г. Когато узрее, има сочен вкус с лека киселинност.

Фейхоа е включена в списъка на разрешените продукти при диабет. Това се дължи на ниския гликемичен индекс и съдържание на калории. Благодарение на това фейхоа не допринася за наддаване на тегло, дори при прекомерна консумация.

Екзотичното зрънце може да намали вероятността от образуване на атеросклеротични плаки в кръвоносните съдове.

Забележки!100 g от продукта съдържа около 36 g йод.

Състав и стойност на фейхоа за диабетици

За хората с диабет е изключително важно да знаят състава на продуктите, включени в ежедневната диета.

Фейхоа съдържа следните компоненти:

фибри;
витамини от групи С и В;
мазнини;
растителни захари;
йод;
минерали (фосфор, мед, калций, магнезий, калий, натрий);
етерични масла;
органични киселини;
фолиева киселина.

Гликемичен индекс на фейхоа

Основната стойност на продукта при диабет е нисък гликемичен индекс. Това са само 20 единици. Това количество се счита за подходящо, за да се избегне повишаване на глюкозатана кръвта

Каква е ползата от фейхоа при диабет

Фейхоа не само се усвоява перфектно от тялото, но и е полезна за здравето. Смята се за най-богатия растителен източник на витамини. Това позволява на плодовете да се конкурират с морски дарове. Помага за премахване на патологии на щитовидната жлеза и има антиоксидантен ефект върху организма. Регулирането на метаболизма ви позволява да поддържате теглото на пациента под контрол.

Фейхоа е полезна при диабет тип 2 със следните свойства:

укрепване на имунитета;
антиоксидантен ефект;
предотвратяване на злокачествени образувания;
антибактериален ефект;
противопростудно действие;
нормализиране на метаболизма;
понижаване на холестерола;
подмладяващ ефект върху тялото.

Основното предимство на употребата на продукта при диабет е ниското гликемично натоварване на тялото. Важно е и общоукрепващото действие. Това ви позволява да предотвратите редица усложнения на заболяването чрез укрепване на имунитета. В допълнение, наличието на горски плодове в диетата намалява вероятността от наднормено тегло.

С диабет тип 1

Диабет тип 1 е автоимунно заболяване, придружено от повишаване на кръвната захар. Пациент с това заболяване е зависим от лекарства, съдържащи инсулин. В допълнение към лекарствената терапия на пациента се предписва определена диета. Това включва отказ от продукти, съдържащи захар. В този случай не е забранено включването на фейхоа в менюто. Но е желателно да се ограничи употребата му до минимални дози. Зрънцето не провокира скок на глюкозата, което означава, че не влияе на благосъстоянието.

С диабет тип 2

При диабет тип 2 панкреасът може да произвежда инсулин, но само в необходимото количество. Приемането на специализирани лекарства се изисква само когатотежък ход на заболяването. Но коригирането на диетата в този случай е абсолютно необходимо. Продуктът може да се превърне в отлична алтернатива на забранените сладкиши. В допълнение, зрънцето перфектно утолява чувството на глад, без да засяга фигурата. Особено полезно при втория вид заболяване е да се приема отвара на базата на кората на плода.

С гестационен диабет

Гестационният диабет е характерен за бременните жени. Счита се за доста често срещано явление. Ако заболяването не е придружено от тежки ендокринни нарушения, не е необходимо да се отказвате от екзотичното зрънце.

В състава на смутита фейхоа се съчетава добре с ябълки и ядки.

Поради високото съдържание на аскорбинова киселина, плодът надеждно ще защити жената и нейното бебе от настинки. Особено важно е да присъства в диетата през 1-вия триместър на бременността. Редовният прием на йод в организма осигурява правилното развитие на щитовидната жлеза през този период.

Важно!Фолиевата киселина в плода осигурява премахването на вредния холестерол от тялото.

Правила за ползване

Въпреки липсата на строги забрани за фейхоа, тя трябва да се консумира в ограничени количества. Това ще избегне алергии и хипергликемия, която се развива при прекомерен прием на въглехидрати. Експертите съветват плодовете да се ядат през първата половина на деня. Това ще осигури по-добра смилаемост.

Колко фейхоа можете да ядете на ден с диабет

При диабет е препоръчително да ядете не повече от 1 плод на ден. Пресните плодове са най-добрият вариант. Плодовият сок е не по-малко ефективен. Не може да се пие на празен стомах. Необходимо е предварително да се разреди с вода в съотношение 1:2. Също така е допустимо да се използва фейхоа в съставаплодови салати и под формата на отвара.

С какво може да се комбинира

Фейхоа върви добре с банан, мед, ядки, ананас и различни горски плодове. Понякога се добавя към зеленчукови салати с наличието на цвекло в състава.

Рецепти с фейхоа за диабетици

Храната за диабет може да бъде не само здравословна, но и вкусна. Фейхоа се използва като основна съставка в много ястия. За да може резултатът да отговаря на очакванията, трябва да следвате рецептата и съотношението на използваните компоненти.

Зеленчукова салата

Компоненти:

1 цвекло;
шепа орехи;
2 фейхоа;
1 крушка;
балсамов оцет, масло - на око.

Етапи на подготовка:

Цвеклото се запича на фурна, след което се почиства и нарязва на кубчета.
Фейхоа и лук се нарязват във всякаква форма, поръсени с оцет.
Компонентите се поставят в дълбока купа и се смесват. Към получената маса се добавят ядки и сол.

Залейте салатата с масло.

Витаминна плодова салата

съставки:

1 портокал;
2 ябълки;
2 фейхоа;
2 чл. л. кисело мляко;
шепа орехи;
лимонов сок - за око.

Рецепта:

Плодовете се обелват и нарязват на филийки.
Към получената смес се добавят останалите съставки.
Всичко се разбърква старателно и се залива с киселото мляко.

Като опция можете да не обличате салатата.

Отвара от фейхоа

Компоненти:

3 фейхоа;
1 литър вода;
Шипка сол

Процес на готвене:

Фейхоа се нарязва на парчета заедно с кожата.
След това се заливат с вода и се посоляват.
Капацитетпоставете на бавен огън за 1 час.
След определеното време напитката се поставя на тъмно място за 12 часа.
Филтрирайте отварата преди употреба.
Трябва да го приемате 3 пъти на ден по 50 ml

Продуктът перфектно зарежда тялото с витамини.

Ограничения и противопоказания

Ако имате диабет, не трябва да използвате необмислено екзотичен продукт. Има противопоказания, които е изключително важно да се вземат предвид.

Противопоказанията включват:

индивидуална непоносимост;
сериозни ендокринни нарушения.

Прекомерната консумация на горски плодове може да причини коремна болка и гадене. Алергичната реакция причинява кожни обриви. В този случай продуктът трябва да бъде премахнат от диетата.

Правила за избор и съхранение

Ако фейхоа се оказа неузрял, не е страшно. Плодовете се доставят в магазините в такава форма, че да се избегне презряване и повреда при транспортиране.

За да узрее фейхоа, достатъчно е да го поставите на перваза на прозореца. По-добре е да не купувате плодове с дефекти. В тях започват ферментационни процеси. Когато използвате развален плод, можете да се сблъскате с лошо храносмилане. Цветът на кожата трябва да има наситен зелен нюанс. Фейхоа трябва да се съхранява в хладилник. Препоръчително е да ядете възможно най-рано. За да продължите полезните свойства за дълъг период, можете да приготвите сладко или компот.

Заключение

Feijoa при диабет 2 може да донесе значителни ползи за здравето. Важно условие в този случай е стриктното спазване на дозировката. Прекомерната употреба на екзотично зрънце може да влоши здравето и да влоши хода на заболяването.

⇐Предишна

Следваща⇒