За какво помага сокът от лук, използвайте с мед
Сокът от лук с мед има ценни лечебни свойства и помага при много заболявания. В народната медицина лекът се използва предимно при простудни заболявания, както и при храносмилателни разстройства.
Състав на сок от лук
Пресният лук съдържа пълен набор от активни компоненти, които са част от пресния зеленчук.
а именно:
- пантотенова и фолиева киселини;
- витамини А и К;
- магнезий, желязо и калций;
- хром, селен и цинк;
- аскорбинова киселина;
- витамин РР;
- естествени захари;
- етерични масла;
- феноли;
- витамини В4 и В6;
- токоферол;
- флавоноиди;
- инулин и бетаин;
- манган, фосфор и калий;
- ензими и органични киселини;
- натрий.
Сокът от лук има ниска хранителна стойност - 23 калории на 100 г. Като се има предвид факта, че се консумира в малки количества, е невъзможно да се подобри продуктът.
Разреден сок от лук със или без мед може да се използва за изплакване на устата и гърлото.
За какво помага сокът от лук?
Пресният лук, дори без мед, има много ценни свойства и бързо подобрява благосъстоянието при различни заболявания и разстройства.
а именно:
- укрепва имунитета и има антимикробен ефект;
- профилактично предпазва от развитие на онкология;
- стабилизира метаболизма и чревната перисталтика;
- помага за справяне със запека и почиства тялото от токсини;
- намалява вредния холестерол в кръвта;
- ускорява заздравяването на тъканите при рани и изгаряния;
- укрепва костите и предотвратява развитието на остеопороза;
- помага за облекчаване на възпаление и болка при артрит и подагра;
- понижава нивото на глюкозата в кръвта;
- укрепва кръвоносните съдове и подобрява работата на сърцето;
- пречиобразуване на тромби;
- активира процесите на изгаряне на мазнини и ускорява загубата на тегло при диета.
Внимание!Сокът от лук е естествен антихистамин и осигурява бързо облекчение при алергии.
За какво помага сок от лук с мед?
Поради специфичния мирис и вкус на лука, той често се смесва с мед при приготвянето на лечебни средства. Добавката не само прави лекарството по-приятно, но и повишава неговата стойност.
Ползите от сок от лук с мед:
- с атеросклероза;
- с чернодробни заболявания;
- с лошо кръвообращение и хронична умора;
- с настинки и силна кашлица;
- с повишено ниво на глюкоза в кръвта;
- с треска;
- със ставни заболявания и слабост на съединителната тъкан;
- с възпалителни заболявания на ушите, гърлото и носа.
Яденето на пресен лук с мед е много полезно за профилактика на ТОРС. Сместа зарежда организма с витамини и повишава устойчивостта към вируси.
Каква е ползата от сока от лук за косата
Не само лечебните, но и козметичните свойства на пресния лук заслужават внимание. Често се включва в домашни маски за коса — експозицията подобрява структурата на къдриците, укрепва корените им и стимулира растежа.
Сокът от лук има антимикробни и противогъбични свойства, помага да се отървете от пърхота. С негова помощ можете да коригирате омазняването на скалпа, да увеличите обема на нишките и да им върнете приятния, здрав блясък.
Методи за приготвяне и употреба
Много е лесно да получите пресен сок от лук. Можете да направите това по няколко начина наведнъж, кой да изберете зависи от вашите предпочитания и наличието на свободно време.
Сок от лук с помощта на ренде
Ако е под ръканяма кухненско оборудване, тогава можете да получите сок от лук с помощта на ренде.
Алгоритъмът изглежда така:
- Зеленчукът се обелва и настъргва, без да се нарязва на половинки.
- Получената каша се увива в парче нагъната марля.
- Внимателно изстискайте луковичната маса върху стъклен съд.
Чистите пресни плодове се съхраняват в хладилник под плътно затворен капак. Препоръчително е да се смесва с мед непосредствено преди употреба, на малки порции.
Колкото по-фина каша се получи на рендето, толкова по-добре.
Сок от лук с помощта на блендер
Наличието на блендер в кухнята значително опростява процеса на приготвяне на сок от лук.
Схемата за обработка изглежда така:
- Обеленият лук се нарязва на малки плочи или квадратчета - в този случай смилането ще бъде по-качествено.
- Парчетата се зареждат в блендер.
- Включете уреда на висока скорост и превърнете лука в хомогенна каша.
След това масата остава да се изстиска през тензух по същия начин, за да се отдели течността от тортата. По-удобно е да смилате големи порции лук в блендер. Друг плюс на устройството е, че разяждащите пари в процеса не дразнят очите.
За лука е препоръчително да използвате стационарен блендер или потапящ модел с чопър.
Сокът от лук преминава през месомелачка
Можете също да накълцате лука в месомелачка, това е по-малко удобно от блендер, но също така спестява време и усилия.
Алгоритъмът за получаване на фреш е следният:
- Лукът се почиства от външната обвивка и се нарязва на няколко части.
- Те зареждат зеленчука в месомелачката и се опитват да превъртат възможно най-внимателно.
- Получената на изхода каша се събира върху парче марля, увито на топкии се изцеждат върху стъклен съд.
В месомелачката често остава голямо количество несмлени остатъци. За да се сведат до минимум отпадъците, се препоръчва от време на време да се прекъсва процеса на обработка на лука и да се изваждат заседналите суровини.
Месомелачката дава доста голяма каша, която трябва да се изцеди особено внимателно.
Сок от лук от сокоизстисквачка
Един от най-удобните начини предполага използването на сокоизстисквачка за обработка на лук.
Схемата за получаване на прясна храна е следната:
- Почистените зеленчуци се нарязват на четвъртинки.
- Поставете суровините в сокоизстисквачката и стартирайте уреда.
- Готовият сок от лук се излива от специален съд в стъклен съд.
Прясното от сокоизстисквачката обикновено е най-леко и съдържа най-малко пулп.
Съвет!Шнековите модели устройства за сок от лук са по-добри от центробежните, тъй като не нагряват суровините и не водят до загуба на полезни вещества.
Сокоизстисквачката е удобна с това, че почти не се налага да влизате в контакт с изпарения от лук по време на обработка.
Приложение в народната медицина
Сок от лук със или без мед в домашните лечебни рецепти се използва предимно при респираторни заболявания. Освен това можете да приемате сока при чревни разстройства и кожни заболявания.
Лечение на хрема със сок от лук
Сокът от лук, дори без добавяне на мед, има изразени антимикробни свойства и помага добре при обикновена настинка. Препоръчително е да се използва при жълто и зелено течение - те са тези, които показват наличието на бактериален процес.
Фрешът се прилага, както следва:
- Чистата каша се получава от пресни луковици.
- Двама са погребаникапки във всяка ноздра.
- Главата се държи наклонена няколко минути, така че сокът да премине по-дълбоко през носните проходи.
Когато се използва фреш за деца, се препоръчва да се разрежда с вода - само три капки сок от лук се добавят към малка лъжица течност. Възрастни с чувствителни лигавици също могат да намалят концентрацията на капките. Като цяло е необходимо да се въведе прясно в носните проходи три пъти на ден до възстановяване.
Лечение на ухото със сок от лук
Сокът от лук се справя добре със симптомите на катарален отит и помага за облекчаване на подуване и възпаление.
Изцеждането се прилага, както следва:
- Зеленчуците се почистват и нарязват по всякакъв начин, ръчно или автоматично.
- Изстискайте сока през нагънат тензух.
- Фреш се разрежда с питейна вода или зехтин в съотношение 1:2.
- Във всяко ухо се капват две капки.
Процедурата при отит може да се повтаря няколко пъти на ден, като цялата терапия продължава до три дни. Преди употреба сокът от лук трябва да се загрее до топло състояние.
Лечение на очите със сок от лук и мед
Пресен лук и мед се използват при лечение на катаракта.
Те се използват по следния алгоритъм:
- Лукът се счуква и сокът се изцежда, след което се разрежда с вода в съотношение 1:2.
- Лекарството се заравя капка по капка във всяко око.
- След час разредете голяма лъжица мед в 15 мл топла вода.
- Получената сладка инфузия се заравя в очите капка по капка.
Необходимо е да се провежда лечение с мед и пресен лук три пъти дневно в продължение на един месец. След това се прави почивка за една седмица и курсът се повтаря.
Внимание!Преди да използвате лучени капки с мед за очи, трябва да се консултирате с лекар. Инструментът има определени противопоказания.
При кашлица
Укрепващите и отхрачващи свойства на сока от лук с мед са полезни при бронхит и тежки настинки.
Лечебният агент се приготвя, както следва:
- Пресен сок може да се получи от лука по някой от съществуващите методи.
- Изстискването се загрява до горещо състояние, но не до кипене.
- Добавете 15 г натурален мед към чаша сок и разбъркайте добре.
Необходимо е да се пие по 250 ml три пъти на ден. Цялостното лечение с пресен лук с пчелен мед може да продължи до една седмица.
При възпалено гърло сокът от лук дезинфекцира лигавиците, а медът омекотява и успокоява раздразнението.
С екзема
Противовъзпалителните и антибактериалните свойства на лука помагат за справяне с екзема.
Извършват се следните процедури:
- Нарежете лука на каша и го изцедете пресен.
- Намокрете чиста кърпа в получената течност.
- На болното място се поставя компрес за 45 минути.
Процедурите могат да се извършват няколко пъти на ден. При редовна употреба сокът от лук облекчава сърбежа при екзема, а също така постепенно намалява общата площ на възпалените области.
С измръзване
Полезните свойства на сока от лук без мед са полезни при измръзване на кожата.
За целта са ви необходими:
- Смелете зеленчука в блендер или на ръка и изстискайте бистрата течност през тензух.
- Накиснете кърпа или марля в сока.
- Нанесете върху измръзналите места за 2-3 часа.
Препоръчва се процедурата да се повтаря три пъти на ден. Активните вещества в състава на лука допринасят за възстановяването на тъканите и нормализират кръвообращението в кръвоносните съдове и капилярите.
С грип
Лук и мед дори отделноимат силни противонастинки и заедно се превръщат в чудесно средство срещу грип и ARVI.
За лечение се приготвя следното лекарство:
- Нарежете зеленчука и изстискайте чист сок с минимални примеси от пулпа.
- Измерете 150 ml от продукта.
- Смесва се с 200 мл пресен акациев мед.
- Доведете до еднородна консистенция.
Необходимо е да се използва сироп с мед три пъти на ден за 15 ml. Обикновено не се добавя към чая, а просто се пие с топла течност.
С диария
Сокът от лук има стягащи свойства и помага за спиране на диарията.
Използва се по следния алгоритъм:
- Зеленчукът се прекарва през месомелачка или блендер, за да се получи каша.
- Залейте с 500 мл гореща, но не вряща вода.
- Влива се в термос за 12 часа в затворена форма.
- Когато е готово, филтрирайте.
Разреденият сок се приема по 1/4 чаша топъл четири пъти на ден на празен стомах.
Можете да използвате сок от лук при диария при липса на язви в стомаха и червата.
Внимание!Сокът от лук, запарен във вода в термос, не само спира диарията, но и помага срещу глисти.
Приложение в козметологията
Витамините и органичните киселини в състава на лука и неговия сок укрепват косата и предотвратяват обилната им загуба. В допълнение, пресни зеленчуци с мед и други компоненти се използват за грижа за кожата на лицето.
Как да лекуваме косата със сок от лук
Сокът от лук е полезен при косопад. Рецептите предполагат просто втриване на лапи в корените на къдриците два пъти седмично, 2-3 часа преди измиване на косата. Общо трябва да продължите процедурите два месеца.
Пресният лук не само ще подобри кръвообращениетооколо фоликулите, но и ще възстанови структурата на увредените косми. Сокът се използва и за предотвратяване на ранно побеляване на косата.
За обем на косата
При здрава, но тънка и матова коса можете да използвате следното лекарство:
- От лука се получава 20 мл пресен сок.
- Смесва се с 40 мл качествена бира.
- Съставът се втрива в къдриците, особено внимателно се обработват близо до корените.
- Оставете за половин час.
Ако използвате маската два пъти седмично, само след няколко процедури къдриците ще придобият обем и ще станат по-послушни.
Маска за суха кожа
Сокът от лук и медът помагат добре при суха кожа, склонна към раздразнение и образуване на бръчки.
Такава маска дава бърз ефект:
- От лука се изстисква 50 мл пресен сок.
- Комбинирайте с 50 г натурален течен мед.
- Разбъркайте до максимална хомогенност.
- Разпределете върху кожата на лицето за 20 минути.
Можете да измиете медената маска с обикновена топла вода без сапун.
Препоръчително е да използвате сок от лук и мед за суха кожа до три пъти седмично.
Сок от лук от поглъщане
Сокът от лук в комбинация с допълнителни съставки избелва кожата и помага да се отървете от брадавици.
Прилага се по следната схема:
- Изцедете фреш от една луковица и четири скилидки чесън.
- Потопете памучен тампон в течността.
- Участъците от кожата с лунички и брадавици се мажат.
- Продуктът се оставя върху лицето за десет минути, след което се отмива.
Процедурите трябва да се повтарят два пъти седмично. В същото време не се препоръчва да нанасяте продукта върху цялото лице, тъй като има доста каустичен състав.
Тоник отпъпки
Почистващите свойства на сока от лук помагат за справяне с акне, черни точки и черни точки.
Направете грижа за лицето, както следва:
- Вземете 50 мл пресни зеленчуци.
- Разбърква се с равни количества мляко и прясна мая.
- Накиснете марлена салфетка в течността и избършете епидермиса сутрин и вечер всеки ден.
Пресният лук в комбинация с други компоненти почиства порите и нормализира омазняването на лицето.
Противопоказания за употребата на сок от лук
Ползите и вредите от сок от лук с мед и други съставки зависят от характеристиките на тялото.
Не е възможно да се използва кюспе за медицински цели:
- с гастрит и колит;
- със синдром на раздразнените черва;
- с остър панкреатит;
- с метеоризъм;
- с индивидуални алергии.
По време на бременност е разрешено да се използва сок от лук с мед - основното е, че дневните дози не надвишават 100 ml. По време на кърмене продуктът се въвежда отново в диетата само няколко месеца след раждането. Екстрактът може да се използва директно за лечение на детето след 7-8 месеца и при условие, че бебето не е алергично към мед или лук.
Заключение
Сокът от лук с мед се използва активно при респираторни и храносмилателни заболявания. Инфузията има силни антибактериални свойства и укрепва имунната система, подпомага отделянето на храчки по време на кашлица и се бори с високата температура.