Топ 5 готварски рецепти за безалкохолно греяно вино

Греяното вино е популярна напитка, която стопля есенните и зимните вечери. Класическата рецепта за готвене включва вино, парчета плодове, захар или мед и различни подправки. Въпреки това, не всеки може да си позволи алкохолна напитка. И това се отнася не само за шофьорите или противниците на алкохола, но и за майките.

В този случай червеното вино може лесно да бъде заменено с натурален плодов или горски сок или чай. Напитката ще се окаже също толкова вкусна и богата, затопляща и ободряваща. Нека научим как да си направим безалкохолно греяно вино у дома.

Ползите от напитката

Осигурява общоукрепващ и затоплящ ефект;
Повишава и поддържа имунитета;
Намалява топлината и температурата, ускорява възстановяването при настинки;
Възстановява силите, помага в борбата с умората, стреса и депресията;
Подобрява настроението, облекчава напрежението;
Тонизира организма, ободрява и енергизира;
Успокоява и укрепва нервните клетки;
Подобрява съня и помага при безсъние;
Има положителен ефект върху работата на сърцето и кръвоносните съдове;
Стимулира кръвообращението и подобрява състава на кръвта;
Намалява холестерола и стабилизира кръвното налягане;
Нормализира храносмилането;
Ускорява растежа на косата и подобрява състоянието им;
Повлиява благоприятно състоянието на ноктите и кожата, като я прави еластична и млада.

Безалкохолно греяно вино в GV

При кърмене е важно внимателно да изберете компонентите, тъй като цитрусовите плодове и много подправки могат да причинят тежки хранителни алергии при бебето. Освен това може да се появи лошо храносмилане, смущения в изпражненията и дори отравяне.

Не е препоръчително да пиете такива напитки по-рано от шест месеца след началото на кърменето. Въпреки това е възможна напитка с два или три най-малко алергенни компонентада се направи вече три месеца след раждането на детето. За такава напитка можете да използвате ябълки и круши, грозде, сливи и череши, джинджифил, сушени плодове, захар, малко лимон, бахар.

Други цитрусови плодове, карамфил и канела, мед не трябва да се включват в диетата по-рано от шест месеца кърмене. Всички компоненти в рецептата трябва да бъдат предварително въведени в диетата на майката отделно. За първи път опитайте малка глътка от напитката и наблюдавайте реакцията на бебето.

Ако има симптоми на хранителна алергия от греяно вино, по-добре е да откажете дори безалкохолно вино. Ако е необходимо, консултирайте се с лекар. При липса на отрицателна реакция можете да пиете такава напитка не повече от веднъж седмично. А алкохолното греяно вино и друг алкохол трябва да бъдат изключени от диетата за целия период на кърмене.

Как да готвя правилно

Не е необходимо плодовете да се белят преди готвене. Достатъчно е да нарежете компонентите на парчета или филийки. При готвене напитката не може да се довежда до кипене! Съставът се загрява до приблизително 70 градуса. Отстранете съда от котлона веднага щом изчезне пяната, веднага щом се появят първите мехурчета.

По-добре е да готвите греяно вино в тенджера и само на слаб огън. Поставете всички компоненти наведнъж, включително подправките. Или можете първо да сварите подправки, мед или захар във вода отделно и след това да готвите с плодове, плодове и сок. Приемайте само натурален сок! Вместо сок можете да използвате черен или червен чай.

Вторият начин е по-дълъг, но така няма да пропуснете момента на окончателното завиране и няма да прекипите греяното вино. Ако пропуснете момента на изваждане, той ще загуби наситеност и оригиналния си вкус. След кипене оставете напитката да се влива под капака. След това предлагаме рецепта вдомашни условия

Рецепти за безалкохолно греяно вино

гроздов

Гроздов сок - 1 л;
Вода - 1 чаша;
Ябълка - 1⁄2 бр.;
Лимон - 1 скилидка;
Портокал - 3 скилидки;
Настърган пресен джинджифил (корен) - 1 щипка;
Стафиди - 2 маси. ложа.;
Карамфил - 4 пъпки;
Бахар - 4 грах;
Захар или мед на вкус.

Разредете меда или захарта, подправките във вода и кипнете. След това изсипваме сока, добавяме цитрусови плодове и ябълки, нарязани произволно. Загрейте до желаната температура и оставете за пет до десет минути под капак. Изсипете готовата напитка в чаши или чаши. Вместо гроздов сок можете да използвате сок от нар, касис, червена боровинка или смес от тези компоненти.

Ябълка

Ябълков сок - 1 л;
Вода - 1⁄2 чаша;
Портокал - 1⁄2 бр.;
Лимон - 1⁄2 бр.;
Канела - 2 капки;
Карамфил - 3 скилидки.
Настъргано индийско орехче - 1 щипка.;
Захар или мед на вкус.

Обелете портокала и лимона, отстранете кората и настържете на ренде. Смесете ябълков сок с вода, добавете цитрусовата кора и всички останали компоненти. Поставете на бавен огън, след готвене оставете под капак за 15 минути. Прецедете напитката и я налейте на части.

С джинджифил (на червен чай)

Сварен червен чай каркаде - 1 л;
Мед - 3 табл. лъжици;
Пресен настърган джинджифил (корен) - 1⁄2 ч.л. лъжици;
Канела - 2 капки;
Карамфил - 2 скилидки.

Прецедете сварения чай, отстранете варенето. Смесете останалата течност с канелата, карамфила, меда и джинджифила. Загрява се на тих огън и се прецежда. Напитката от джинджифил ефективно укрепва имунитета и спасява по време на настинка,действа благоприятно на дихателната система и помага при кашлица. Затопля и тонизира, облекчава стреса и депресията, облекчава температурата.

На черен чай

Черен чай - 500 ml;
Сок от череши - 150 мл;
Ябълков сок - 150 мл;
Карамфил - 2 бр.;
Канела - 1 чаена лъжичка;
Лимон на вкус.

Не варете твърде силен чай по време на кърмене. Прецедете готовия чай и охладете течността до стайна температура. Смесете чай, черешов и ябълков сок в контейнер. Добавете карамфила и канелата, загрейте на слаб огън и прецедете през цедка или тензух. Изсипете напитката и наредете резените лимон.

Плодово греяно вино

Гроздов сок - 1 л;
Грозде - 20 бр.;
Портокал - 1 бр.;
Ябълка - 1 бр.;
Лимон - 1⁄2 бр.;
Карамфил - 3 връзки;
Мляна канела - 1 щипка.;
Смляно индийско орехче - 1 щипка.

Измийте плода и го нарежете на тънки филийки заедно с кората. Отстранете костилките от плода и сърцевината. Измийте гроздето, ако желаете го нарежете на две. Смесете компонентите и изсипете сока. Загрейте до първите мехурчета и оставете под капак за двадесет минути. След това прецедете напитката.

Можете да поставите всякакви плодове и плодове в тази рецепта, при условие че бебето не е алергично към продуктите. Сливи и череши, праскови и кайсии, мандарини, касис и така нататък са идеални тук.

⇐Предишна

Следваща⇒