Сок от краставици полезни свойства и противопоказания, как да приемате
Краставиците, отглеждани през лятото без използването на химикали, са важен компонент на здравословното хранене. Зеленчукът се счита за източник на ценни хранителни вещества. Полезните свойства на сока от краставици могат да се използват както за медицински, така и за козметични цели.
Състав на сок от краставици
Растението е включено в семейство Тиквени. Краставицата е топлолюбива. При благоприятни условия пазвите на листата образуват цветове, които по-късно дават плодове.
Преди появата на физиологичен разтвор сокът от краставици се използва за премахване на дехидратацията и отстраняване на токсичните вещества от тялото.
Полезните свойства на ценните компоненти се запазват два часа след приготвянето на напитката. Някои хранителни вещества присъстват в сока от краставици в продължение на два дни.
Горчивите плодове също са подходящи за получаване на полезна за здравето напитка. Те включват компоненти, които помагат за почистване на черния дроб и забавят развитието на атипични клетки.
Химическият състав на сока от краставици съдържа:
- съединения от група В, които укрепват нервната система;
- ретинол и токоферол, които са антиоксиданти, запазващи младостта;
- аскорбинова киселина, нормализира работата на имунната система;
- витамин РР, който насърчава производството на хемоглобин;
- биотин, който участва в метаболитните процеси;
- минерали, които осигуряват жизнената активност на клетъчните елементи.
Напитката от краставици е богата:
- калий, който подобрява работата на отделителната и кръвоносната система;
- магнезий и фосфор, които са ефективни при безсъние, нарушения на съня, стрес, раздразнителност и тревожност;
- йод, който регулира работата на щитовидната жлеза.
Хранителната стойност на продукта е 14 kcal на 100 g.
С какво е полезен и как сокът от краставици помага на човешкия организъм
Пийте благоприятнозасяга работата на цялото тяло.
Сокът от краставица осигурява:
- нормализиране на обменните процеси;
- поддържане на водния баланс;
- отслабване;
- подобряване на храносмилателните органи;
- премахване на подпухналостта;
- стимулиране на растежа на косата;
- премахване на лош дъх;
- елиминиране на токсините.
Напитката има следните ефекти:
- диуретик;
- регенериращ;
- слабително.
Внимание!За насищане на организма с важни минерали и витамини се препоръчва да се пие 1 с.л. три пъти седмично.
Ползи от прясно изцеден сок от краставица
Екстрактът има леко слабително действие. Такъв продукт е полезен при запек. Свежата напитка съдържа повече компоненти, необходими за здравето. Ето защо експертите съветват да се използва веднага след готвене.
Ползите от сока от краставици за жените
Нискокалоричният продукт има много ценни свойства. Използването му подобрява метаболитните процеси, което има положителен ефект върху фигурата. Сокът от краставици се препоръчва да се включи в диетата при спазване на диета.
Препоръчително е да пиете напитката сутрин, за да:
- тонизиране на тялото;
- намален апетит;
- отстраняване на шлаки и токсини;
- нормализиране на хормоналния фон.
Важно!Пиенето на напитката по време на менопаузата може да намали честотата на горещите вълни.
Тъй като екстрактът практически няма противопоказания, е желателно да се включи в менюто на бременни жени. Напитката премахва отока, нормализира кръвното налягане и подобрява храносмилането поради наличието на фибри в състава. Редовната употреба на продукта помага за нормализиране на храносмилането и премахване на запек.
Екстрактът съдържа желязо, което предотвратява развитието на анемия. Сок от краставицаукрепва костите. Аскорбиновата киселина в състава подобрява работата на имунната система.
Каква е ползата от сока от краставица за лицето и кожата
Излагането има благоприятен ефект върху състоянието на лицето и косата. Сокът често се използва в различни козметични продукти.
Продуктът допринася за:
- укрепване на космените крушки;
- придаване на блясък на косата;
- премахване на акне;
- изглаждане на малки бръчки;
- избелване на кожата на лицето.
Как да готвя у дома
За да направите пресите, трябва да вземете два големи зеленчука. Плодовете се измиват обилно, кожата се отстранява и връхчетата се изрязват. Пулпата се раздробява с помощта на кухненски робот или блендер, ренде или месомелачка. Течната част се изцежда с тензух или цедка. Най-добрият вариант е да използвате сокоизстисквачка.
Важно!За да подобрите вкуса на продукта, можете да добавите мед.
Как да готвя за зимата
Запазването на полезните свойства на сока от краставици се осигурява чрез консервиране.
За да приготвите напитка за зимата, вземете следните съставки:
- 2 кг краставици;
- 1 g лимонена киселина;
- 6 г сол;
- 2 листа от касис.
Сокът от краставици може да се консервира, както следва:
- Пулпът на плода се раздробява, след което се получава сока с помощта на тензух.
- Течността се смесва с лимонената киселина и солта.
- Сместа се довежда до кипене и се вари пет минути.
- Готовата напитка се налива в стерилни буркани и се запечатва.
Сокът от краставици може да се съхранява 12 месеца.
Как да замразите правилно
Сокът от краставица може да се използва за лечение и профилактика на различни патологии. Напитка, приготвена от плодове, събрани през лятото, може да бъде замразена. По такъв начинви позволява да запазите всички ценни вещества на сока.
Готовият сок от краставици се изсипва в пластмасови контейнери или торбички за получаване на лед. Продуктът се съхранява в хладилник за една година.
Ако излеете сока в специална форма, можете да получите козметичен лед. Кубчетата се използват за грижа за кожата. Добавят се и към зеленчукови коктейли през зимния период.
Употреба на сок от краставица
Сокът се използва в прясна и консервирана форма. Напитката може да бъде замразена и използвана в рамките на 12 месеца. Сокът от краставици се използва не само като хранителен продукт. Инструментът се използва за козметични цели за подобряване на състоянието на кожата и косата.
Приложение в народната медицина
Сокът от краставици е отличен терапевтичен и превантивен агент. Сокът насища организма с ценни хранителни вещества.
За укрепване на организма
За профилактика на респираторни заболявания можете да използвате смес от следните сокове:
- морков - 100 мл;
- краставица, цвекло - по 50 мл.
Напитката се пие по 1 с.л., като се добавя 1 ч.л. пчелен мед Обемът на напитката постепенно се увеличава.
Сокът от краставица е ефективен при метаболитни нарушения.
От махмурлук
Въздържанието помага за премахване на неприятните симптоми след злоупотреба с алкохол. Нормализирането на благосъстоянието се дължи на полезните свойства на зеленчука. Напитката премахва токсините, премахвайки дехидратацията.
За да премахнете синдрома на отнемане сутрин, пийте 1 супена лъжица. сок от краставица.
Приложение за отслабване
Продуктът спомага за прочистване на организма поради слабителното и диуретичното си действие. Нормализирането на метаболитните процеси води до загуба на наднормено тегло.
Сокът от краставица може да се използва за нормализиране на телесното теглосмесете със сок от моркови.
Важно!Напитките трябва да се приготвят у дома, като се използват екологично чисти и натурални плодове.
Приложение в козметологията
Сокът от краставица се използва за подобряване състоянието на кожата и косата. Отървете се от черни точки и възпалителни елементи се дължи на наличието на фолиева киселина в състава. Сокът от краставица изсветлява пигментните петна и изравнява тена. От съществено значение е липсата на алергични реакции при външна употреба.
Добър ефект има лосион от сок от краставица и зелен чай. Масата се влива и след това се нанася върху лицето с памучен тампон. Маските с краставици са лесни за използване. Плодът се натрошава, след което върху почистената кожа се нанася каша. Продължителността на маската е до половин час.
Внимание!Съставът може да бъде обогатен с други съставки. В този случай се препоръчва първо да се изключи възможността от алергични реакции чрез третиране на малък участък от кожата на лакътя или китката.
Сокът от краставица съдържа значително количество сяра и калий, които имат благоприятен ефект върху състоянието на къдриците. Втриването на сока в косата помага за предотвратяване на накъсването и косопада.
За да възстановите здравето на нишките, можете да използвате маска, която включва:
- сок от 2 краставици;
- 3 чл. л. сметана
Процедурата за лечение е не само проста, но и ефективна:
- Необходимите съставки се смесват в контейнер.
- Кашата се нанася върху косата и се изолира с хранителен филм, а след това с кърпа.
- Съставът се измива след половин час с топла вода.
Популярно е изплакване за къдрици, което включва равни количества изстисквания.
- краставица;
- моркови;
- спанак
За да извършите процедурата, трябва:
- Смесете посочените компоненти, добавете вода в съотношение 1: 1.
- Измийте главата си с шампоан и след това изплакнете.
- Затоплете главата си с шапка за душ и кърпа.
- Измийте грима след час.
Сокът от краставица помага за възстановяване на красотата и блясъка на косата.
Внимание!За да постигнете желания резултат, трябва да използвате средствата редовно.
Сокът от краставици може да бъде както полезен, така и вреден за лицето. За да извършвате процедури за грижа за кожата, трябва да използвате екологично чист продукт.
Противопоказания за употребата на сок от краставици
Нектарът има малък брой ограничения за употребата му. Сокът от краставици не трябва да се консумира от кърмещи жени три месеца след раждането. В противен случай при бебето могат да се появят колики и нарушения на изпражненията. Продуктът може да бъде включен в диетата само след като детето навърши три месеца.
Сокът от краставица е полезен за детския организъм. Напитката трябва да присъства в менюто на детето от една година.
Не е желателно да се използва сок от краставици с повишена или намалена киселинност. В противен случай е възможно влошаване на благосъстоянието. Употребата на сок от краставици при подагра се препоръчва в ограничени количества.
Важно!Плодовете, набрани в подходящия сезон, имат лечебни свойства.
Условия за съхранение
Препоръчително е да се приема сок от краставици, поради неговите полезни свойства. Наличието им зависи от спазването на срока на годност на продукта. Препоръчително е да използвате напитката веднага след нейното приготвяне. Сокът от краставица може да се съхранява в хладилник за един ден. Кюспето също се запазва под формата на заготовки за зимата.
Заключение
Полезните свойства на сока от краставици са доказани от научни изследвания. Редовната консумация на зеленчукова напитка има благоприятен ефект върху тялото. Това се дължи на основните ефекти на изцеждането. Продуктът се използва активно за козметични цели. Ползата от сока от краставица за кожата е да овлажнява и избелва лицето и да изглажда фините бръчки.