Маслото от авокадо за хранителни ползи и вреда, химичен състав, съдържание на калории, приложение

Използването на масло от авокадо за храна е много голямо, то съдържа много ценни минерали и витамини. Струва си да проучите свойствата на продукта и методите на употреба, за да го използвате правилно.

Химичен състав на маслото от авокадо

Маслото от авокадо се получава чрез студено пресоване от пулпата на едноименния плод.

В резултат на такава обработка, продуктът запазва максималното количество ценни компоненти, присъстващи в прясното авокадо:

• Омега-6 и Омега-3 киселини;
• линолова и палмитолеинова киселини;
• хлорофил и сквален;
• мед, фосфор и натрий;
• витамини В1, В2 и В12;
• калий и цинк;
• аскорбинова киселина;
• наситени мастни киселини;
• ретинол, витамин D3;
• витамини Е и К;
• лецитин;
• йод и желязо;
• калций и манган;
• аминокиселини.

Всички витамини от прясна плодова каша се съхраняват във висококачествено масло.

Ползата от студено пресованото масло от авокадо се проявява не само при външно приложение. В малки количества продуктът може да се добавя към храната.

Какви са ползите от маслото от авокадо?

Сокът от авокадо има комплексен ефект върху здравето. Обичайно е да се подчертава ефектът на продукта върху вътрешните системи на тялото и външната привлекателност.

Ползите от маслото от авокадо за тялото

Добавен към храната, продуктът има следните благоприятни ефекти върху организма:

• има благоприятен ефект върху състоянието на съдовите стени и предотвратява отлагането на холестерол;
• помага за поддържане на здравословното функциониране на сърцето и предотвратява развитието на опасни заболявания;
• стимулира производството на жлъчка и помага при бавно храносмилане;
• ускорява метаболитните процеси в организма и регулира перисталтиката;
• помага да се отървете от запек;
• има положителен ефект върху нервната система, премахва безсънието;
• помага за облекчаване на болката при мигрена;
• действа благоприятно при възпаление на ставите и натъртвания;
• премахва натрупаните отпадъци от тялото;
• елиминира възпалителните процеси и насърчава възстановяването от инфекции.

Маслото от месестата част на авокадото има много добър ефект върху храносмилането и кръвоносните съдове.

Трябва да се отбележат и антиоксидантните свойства на маслото. Продуктът предотвратява разпространението на свободните радикали и служи като профилактика на онкологични заболявания, забавя стареенето на организма.

Ползите от маслото от авокадо за косата

Продуктът е особено ценен като ефективен продукт за грижа за косата. Екстракти от пулпата на тропически плодове се използват за създаване на домашни укрепващи маски, но дори и при вътрешна употреба на продукта състоянието на къдриците бързо се подобрява.

Маслото подхранва космените фоликули и служи като източник на необходимите за тях витамини. На фона на използването на продукта, косата спира да пада и да се счупи, придобива блясък и гладкост. Особено полезно е да използвате продукт за къдрици, които се боядисват твърде често, той ви позволява да възстановите привлекателността дори на силно повредени нишки.

Маслото укрепва косата и спира косопада.

Важно!При използване на сок от авокадо се подобрява състоянието на епидермиса в близост до корените на косата. Маслото помага да се отървете от пърхота и сърбежа по кожата.

Ползи от маслото от авокадо за кожата

Сокът от авокадо също има повишена стойност за кожата. При външно и вътрешно приложение продуктът има подхранващ, овлажняващ и подмладяващ ефект. Полезните вещества в състава му стимулират синтеза на колаген, което удължава младостта и насища клетките на епидермиса с кислород.

Особеността на продукта е, че изстискването оттропически плод е подходящ за всеки тип кожа. Ако епидермисът е сух, продуктът ще осигури овлажняващ ефект, а ако е мазен, ще помогне за регулиране на производството на себум и почистване на порите.

Маслото от авокадо е идеално за защита на кожата от студа през зимата.

Много е полезно да прилагате ползите от маслото от авокадо за лицето в студено време. Омекотяващият ефект на продукта е много силен, при редовна употреба кожата не изсъхва и не се напуква дори при най-тежките студове.

Вреда от маслото от авокадо

Когато използвате полезен продукт, трябва да запомните, че той се състои изцяло от мазнини.

Това налага определени ограничения върху използването му:

1. Сокът от авокадо може да бъде вреден, ако се консумира в излишък. Можете да използвате продукта вътре в количество не повече от 2 големи лъжици на ден, в противен случай това ще има отрицателен ефект върху храносмилането.
2. Сокът има силно стимулиращо действие върху червата. Може да навреди, ако сте склонни към диария, тъй като перисталтиката ще работи още по-активно.

Продуктът не трябва да се използва при остри възпалителни процеси на стомаха и жлъчния мехур. Преди да добавите пулпа от авокадо към храната за първи път, е необходимо да се уверите, че няма алергия, опитайте само половин малка лъжица от продукта и изчакайте 1-2 часа.

В състава на маслото присъстват само мазнини, така че не може да се използва в големи количества.

Калорично съдържание на масло от авокадо

Хранителната стойност на продукта е много висока - 100 ml масло съдържа 884 kcal. Прекомерната употреба също е опасна, защото може да доведе до наддаване на тегло.

Противопоказания за масло от авокадо

Има доста забрани за използването на този полезен инструмент.

Те включват:

• индивидуаленнепоносимост към продукта;
• алергия към витамин С и латекс;
• сериозни заболявания на черния дроб и жлъчния мехур;
• склонност към чревни разстройства;
• остри състояния с гастрит и панкреатит.

Съвет!Преди външна употреба на продукта също си струва да се уверите, че няма алергия. Изстискването трябва да се приложи върху китката или завоя на ръката, ако зачервяването не се появи в рамките на 2 часа, тогава продуктът може да се използва.

Правила за използване на масло от авокадо

Трябва да използвате маслени екстракти в съответствие с прости правила, тогава те няма да навредят на вашето здраве:

1. Продуктът се приема перорално в малки количества, не повече от 15 ml на ден, тази част трябва да бъде разделена на 3 дози.
2. Най-добре е лекарството да се приема не в чист вид, а в комбинация с продукти - зеленчуци, риба и месо.
3. През деня трябва да се ядат храни с екстракти от авокадо. Продуктът започва активната работа на перисталтиката и когато се приема вечер, просто ще навреди на спокойния сън.

Дневната норма на маслото не трябва да надвишава две големи лъжици.

Теоретично продуктът може да се използва за термична обработка. Но е по-полезно да добавяте масло към салати и други ястия в прясна форма, без нагряване, така че запазва по-ценни свойства.

Използване на масло от авокадо

Основната област на приложение на продукта остава козметологията. В кулинарията сокът е полезен, но не се използва толкова активно, колкото за грижа за красотата.

Използване на масло от авокадо в козметологията

Сокът от авокадо е абсолютно универсален продукт за грижа за кожата и косата. Инструментът осигурява бърз и мощен комплексен ефект върху епидермиса и къдриците, помага както при прекомерна сухота, така и при липса нахранителни вещества, както и при повишена мастна секреция.

Маска за суха кожа

Ако имате чувствителна и суха кожа, можете да си направите следната подхранваща маска:

• смесете 2 големи лъжици натурален восък и кокосово масло;
• добавете голяма лъжица масло от ший и 70 мл сок от авокадо;
• добавете 5 ml течен витамин Е;
• леко затоплете сместа на водна баня.

Маските на основата на масло от авокадо са подходящи за всеки тип кожа.

Топлият продукт се нанася върху чисто лице за половин час и след изтичане на времето маската не се отмива, а остатъците от нея се отстраняват с памучен тампон. Ако повтаряте процедурата редовно, кожата бързо ще стане мека и кадифена.

Маска за суха коса

Изстискването на авокадо ще ви помогне да заздравите косата си и да й придадете обем, ако използвате следната маска:

• маслото от авокадо се смесва със зехтина в съотношение 2 към 1;
• добавете яйчен жълтък и няколко капки етер от розмарин;
• правилно смесете продукта и го разпределете по цялата дължина на къдриците.

Трябва да запазите състава за половин час, след което да измиете косата си с мек натурален шампоан. Маската не само възстановява здравето на нишките, но и омекотява кожата в корените и помага да се отървете от пърхота.

Маска за мигли и вежди

Сокът от авокадо не съдържа разяждащи вещества с дразнещ ефект. Следователно можете безопасно да използвате продукта за грижа за веждите и косата.

Такава маска помага да направите миглите и веждите по-дебели:

• около 5 капки преса се смесват с яйчен жълтък;
• довеждане на продукта до хомогенност;
• нанася се върху желаните зони на лицето.

Маслото от авокадо не дразни лигавиците, така че може да се използва дори върху миглите.

Необходимо е маската да се държи върху миглитесамо 15 минути и можете да оставите продукта върху веждите за цяла нощ. Ако повтаряте процедурата всяка вечер в продължение на месец, продуктът ще има забележим ефект.

Използване на масло от авокадо в готвенето

Продуктът е ценен не само заради полезните си свойства, но и заради вкуса и приятния аромат.

В готвенето се използва навсякъде и особено често:

• за гарниране на зеленчукови салати;
• за пържене на риба и морски дарове;
• за обработка на бяло пилешко месо;
• при приготвяне на супи.

Продуктът често се среща в традиционни средиземноморски и латиноамерикански ястия.

Маслото от авокадо се добавя към ястия в студена форма и се използва за пържене.

Внимание!При нагряване продуктът губи част от полезните си свойства, но не променя вкуса си и не прегаря. Следователно маслото от авокадо е много по-подходящо за пържене от зехтина или слънчогледовото масло.

Масло от авокадо по време на бременност

Сокът е от голяма полза за бременни жени. Продуктът съдържа фолиева киселина, йод и желязо - ценни вещества, незаменими за плода и бъдещата майка. Когато се използва по време на бременност, продуктът помага в борбата със запека, укрепва имунитета на жената и повишава нейната енергия. В същото време алергията към продукта е рядка, може да се използва от почти всеки.

По време на бременност и след раждане продуктът може да се използва и за премахване на стрии. Необходимо е да смесите 2 големи лъжици сок със същото количество натурално кисело мляко и да нанесете върху проблемните зони. Сместа се държи върху кожата 15 минути, след което остатъците се отстраняват със салфетка и процедурата трябва да се повтаря два пъти седмично.

Маслото от пулпата на екзотичен плод има малкопротивопоказания и рядко предизвиква алергии.

Заключение

Ползите от маслото от авокадо за хранене и грижа за себе си са безценни – продуктът има много мощен благотворен ефект върху организма. Може да се добавя към студени и горещи ястия, нанася се върху кожата, основното е да се запомнят умерени дози за вътрешна употреба.

Отзиви за свойствата и употребата на масло от авокадо

Олга Володимировна Птицина, 27 години, Москва

За първи път опитах масло от авокадо преди 2 години и оттогава използвам само него в готвенето. Миризмата на продукта е много по-лека и по-приятна от обичайната, салатите и другите ястия се оказват много вкусни, маслото изобщо не гори при пържене.

Анастасия Зубова, 34 години, Петрозаводск

Запознах се с маслото от авокадо по време на бременност и то беше единственото, което не ме отврати нито на вкус, нито на мирис. Мога да отбележа лек, но мощен ефект върху храносмилането и никога не съм се сблъсквал със запек. Сега използвам продукта и за грижа за лицето и съм много доволна от резултатите.