Полезно ли е да се пият магазинни сокове в пакети кои са най-полезни
Вредата от консумацията на пакетирани сокове не е много значителна. Въпреки това, все още е необходимо да го вземете предвид при закупуване на магазинни напитки.
Полезни ли са соковете от магазина?
Соковете от магазина са много различни от фрешовете. Тъй като са предназначени за дългосрочно съхранение, те включват различни химически добавки, предимно консерванти. Също така закупените от магазина сокове съдържат багрила, отговорни за яркия, привлекателен цвят и аромати, които подобряват миризмата на продуктите. Повечето напитки съдържат голямо количество захари, които подобряват вкуса.
Пакетираните сокове са полезни - те са по-ценни за организма от газираната вода. Те все още съдържат витамини и микроелементи, които укрепват имунитета и нормализират храносмилането. Но обемите на полезните компоненти са много малки, така че закупените от магазина напитки нямат силни лечебни свойства.
Полезен ли е тиквеният сок от магазина?
Ползите от закупения в магазина тиквен сок зависят от неговия сорт. Ако говорим за напитка в стъклен буркан с кратък срок на годност, тогава можете да закупите такъв продукт без страх. Принадлежи към категорията на пресните плодове, които са с най-наситен състав и съдържат витамини А, Е, РР и С, както и ценни минерали и органични киселини.
Що се отнася до пакетираната напитка от тиква, в нея практически няма полза. Прясното има приятен вкус, но няма изразен благоприятен ефект върху здравето.
Колкото по-дълъг е срокът на годност на един магазинен продукт, толкова по-високо е съдържанието на консерванти в него и толкова по-ниска е ползата в резултат.
Полезен ли е доматеният сок в пакети?
Ползите и вредите от използването на закупен от магазина доматен сок са двусмислени. Продуктът в много случаи е с добро качество исъдържа много ценни вещества. Преди да купите напитка, е необходимо внимателно да проучите нейния състав.
Ако на опаковката е написано, че доматеният сок е получен чрез метода на директно изстискване, с помощта на процедура за възстановяване или чрез метода на екстракция от директно изцеждане, тогава можете да закупите продукта от магазина с увереност. Този пресен плод, както и преди, съдържа витамини и минерали, но не присъстват консерванти и оцветители.
Избягвайте да купувате нектари и сокове на базата на доматен сок. Естествената част в такива напитки обикновено заема не повече от 50%, а останалата част от обема се отчита от захарен сироп, сол и консерванти. Купеният продукт може да има приятен вкус, но няма да има благоприятен ефект върху здравето.
Жалко за пакетираните сокове
Ползите и вредите от закупения сок се комбинират помежду си. В процеса на производство на напитки се подлага на сложна механизирана обработка. Сокът се подлага на действието на консерванти и антисептици, нагрява се и се замразява, в резултат на което в състава почти не остават ценни вещества. Яркият вкус на закупената напитка се осигурява от химически добавки, а не от естествени компоненти.
Полезно е да пиете сок от магазина само ако почти не съдържа захар. Но в повечето пакетирани напитки подсладителят заема значителна част от обема. Следователно е доста трудно да се намери наистина безвреден магазинен продукт.
Що се отнася до противопоказанията за употребата на пакетирани пресни плодове, те включват:
- обостряне на стомашно-чревни заболявания - язва, панкреатит, гастрит;
- холецистит и възпалителни заболявания на бъбреците в острата фаза;
- диабет;
- наличието на камъни в бъбреците и пикочните пътища;
- склонност към диария.
Преди да използвате прясно закупен от магазинатрябва да сте сигурни, че конкретният продукт не предизвиква непоносимост. Алергията в този случай може да бъде провокирана не само от естествени екстракти в състава, но и от химически добавки.
Внимание!По време на бременност е по-добре да се даде предпочитание на прясно изцедени сокове. По време на кърменето напитките от магазина се връщат към диетата 2-3 месеца след раждането.
Как да изберем правилния сок
За да изберете правилно висококачествен и безопасен магазинен сок, трябва да обърнете внимание на няколко точки:
- Име на продукта.Изводите за качеството на напитката могат да се направят още от нейното име. Ако върху опаковката има думата "сок", това е натурален продукт с минимално съдържание на странични вещества. Но ако напитката се нарича по друг начин, например "Ябълкова градина", тогава в опаковката присъства нектар. Естественият фреш в обема си заема само 20-50%.
- Опаковка.Най-качествените прясно изцедени напитки се продават в стъклени буркани с херметични капаци. Добрият сок може да се намери в картонена многослойна торбичка, която не пропуска светлина и въздух. Напитката в прозрачни пластмасови бутилки не е особено полезна.
- Марка.Препоръчително е да купувате прясно от известни фирми в магазина. Авторитетните марки по-внимателно контролират производството и могат да отговарят за качеството на продукта.
Преди да купите прясна храна от магазина, трябва внимателно да проучите външния вид на опаковката. Трябва да е непокътнат и чист, без пукнатини и вдлъбнатини, без скъсана корица. Ако има следи от теч върху опаковката, по-добре оставете сока във витрината.
Когато купувате прясно от магазина, по-добре е да вземете продукт, чийто срок на годност няма да изтече скоро.
Кой сок от магазина е най-полезен
От целия асортимент от магазинни соковенапитките, предназначени за консумация от деца, се считат за най-полезни. Производството им е подчинено на по-строги изисквания по отношение безопасността и качеството на суровините.
Пресните храни за деца съдържат минимално количество захар и сол, обикновено не включват оцветители, аромати и консерванти. Срокът на годност на такива продукти е кратък.
Заключение
Вредата от пакетираните сокове се крие във високото съдържание на захар в състава им и ниското съдържание на витамини и органични киселини. Можете да използвате закупени от магазина пресни плодове в умерени количества, но те няма да донесат голяма полза за вашето здраве.