Лечебни свойства на кореновите растения, химичен състав, полза и вреда, противопоказания

Лечебните свойства на растението рута са известни на хората отдавна. Суровината на тази билка се използва успешно за лечение на много заболявания. Рутата също намери своето приложение в готвенето. Високите лечебни свойства на растението се дължат на богатия му химичен състав. Използва се за производството на някои козметични продукти.

Химичен състав на рута

Цъфтежът на ароматна рута започва в средата на лятото.

Ароматната рута е многогодишен полухраст. Израства до 50 см от дървесно коренище. Стъблото на растението е право, листните плочи са зелени със синкав оттенък. Цъфтежът настъпва през лятото. Цветовете са събрани в метли. Плодът е тромава кутийка със семена.

Растението се среща на почти всички континенти – в Азия, Североизточна Африка, Северна и Южна Америка и Средиземноморието.

Растението се отглежда на парцели като лечебно и декоративно. Засажда се на слънчево място, добре защитено от течение. Желателно е земята да е плодородна, добре наторена. Рутата се размножава със семена, които се засяват през март. Засаждането в открит терен се извършва през юни на разстояние 30-40 см едно от друго. Грижата се състои в плевене, разхлабване на почвата и навременно хранене на храста.

Листовите плочи съдържат:

етерични масла;
танини;
смоли;
флавоноиди;
кумарини;
алкалоиди;
гравеоленова киселина;
аскорбинова киселина;
витамини от група В;
витамин Е

В състава на листата влизат етерични масла – цинеол, бергаптен, сантоксин, ксантотоксин и др. В плодовете са открити алкалоиди.

Ползите от рута

Ароматната рута има много положителни качества, но поради високото съдържание на етерични масла в състава на растението, трябва да се използва сс голямо внимание.

Полезните свойства на растенията включват:

антисептик;
противовъзпалително;
абсорбент;
антитоксични;
спазмолитично;
диуретик;
изцеление;
стимулиращ;
тонизиращ ефект.

Важно!Ботаническото име на растението е Rue-Blue Jackmans Blue. Нисък хибрид със синьо-зелени листа често се използва като декоративен храст за озеленяване.

Жалко от рут

Суровините се събират по време на активния период на цъфтеж.

Експертите смятат, че храстът е доста отровно растение. Когато използвате суровини за различни цели, трябва да внимавате с концентрацията. Консумирайки рута в големи количества, можете неволно да нарушите работата на много органи и системи - стомаха, черния дроб, бъбреците и кръвоносните съдове. Известни са случаи на интоксикация, които са придружени от значително понижаване на телесната температура, забавяне на пулса и понякога припадък.

Въпреки лечебните си свойства, рутата е доста токсична. Не трябва да се пипа с ръце, особено от деца. При контакт с кожата може да причини подуване, зачервяване и сърбеж, изгаряния, които се появяват под формата на воднисти мехури.

Противопоказания за рута трева

Лечебните свойства на рутата могат да имат отрицателни последици за тези, на които е забранено да я приемат като лекарствен продукт.

Основните противопоказания включват:

детска възраст;
период на бременност и кърмене;
кървене от матката;
менструация;
язвени заболявания на стомаха и дванадесетопръстника;
хронични чревни заболявания;
ниско кръвно налягане;
нарушение на нивото на киселинност в стомаха.

Приложете растението безне се препоръчва посещение при лекар. Лечението с продукти на базата на рута трябва да започне постепенно. Преди употреба е необходимо да се консултирате със специалист, който ще ви помогне да изчислите дозировката, продължителността на курса на приложение, комбинацията на растението със съпътстващи заболявания и други лекарствени продукти.

Внимание!Ароматната рута е много популярна в Европа. Там се отглежда в подправки и ароматни градини, които се правят по типа миксбордер.

Правила за използване на rue

Много лекари са категорично против използването на рута за медицински цели, въпреки нейните лечебни свойства. Всички същите токсични свойства на растението са виновни. Ако дозировката е неправилна, съдържащите се в рутата вещества не само няма да решат здравословния проблем, но и ще го влошат.

Растението е отровно - трябва да внимавате дори при нормален контакт с него.

Преди да използвате суровината като лекарство, е необходимо да знаете как да я подготвите правилно, като същевременно запазите всички лечебни свойства. Важно е да запомните токсичността на растението и да подготвите ръкавици предварително. Беритбата обикновено се извършва по време на цъфтежа. Върховете трябва да бъдат отрязани, измити под течаща вода и изсушени на чист въздух без излагане на пряка слънчева светлина. По-добре е да се съхранява в плътно затворен съд, на сухо и тъмно място.

Внимание!Срокът на годност на изсушеното растение е не повече от една година, при спазване на всички правила за съхранение.

Приложение на рута

Официалната медицина не използва препарати от суровини от рута. На базата на растението се правят мехлеми, инфузии, тинктури и отвари според рецептите на народната медицина. Те се използват за много заболявания, тъй като рутата има широк спектър на действиефармакология.

Поради силния си аромат често се използва за прогонване на насекоми. За това храстите се засаждат на места, където появата на вредители е нежелателна. Изсушените листа могат да се разпръснат в гардеробите с дрехите, за да се предотврати появата на молци.

Ароматната рута се използва в кулинарията, като семената й се използват за приготвяне на смес от билки. От тях се приготвят различни маринати за месни ястия.

Използването на ароматна рута в народната медицина

Основните начини за използване на лечебното растение:

Цветята помагат да се отървете от бронхиална астма. Те влизат в състава на инфузии при това заболяване.
Ароматната рута има противоглистно действие.
Помага да се отървете от метеоризма, укрепва стомаха и премахва лошия дъх. Често се добавя към дентални еликсири.
В комбинация с оцет и градински чай, растението се справя добре с висока температура и анемия.
Ароматната рута помага за стимулиране на апетита.
При възпаление на седалищния нерв и други проблеми с гърба, уханната рута с натурален мед се използва външно като компрес.
При абсцеси по лигавицата на устата се изплаква със запарка.
Конюнктивитът се лекува с рута, която предварително се запарва като чай. С получения разтвор се измива лигавицата на очите.

Храстът е специално отглеждан заради лечебните си свойства.

Тинктури върху вино, алкохол и водка се правят от рута.

Използването на рута в готвенето

Дори ако билката се понася добре от организма, тя не трябва да се използва в големи количества при готвене, тъй като миризмата и вкусът на растението могат да надделеят над качеството на ястието.

Основните опции за използване при готвене:

ароматизиране на чаени напитки, компоти, коктейли, ликьори, коняци;
маринати за консервиране на краставици, домати и други зеленчуци;
сосове за месни и рибни ястия;
приготвяне на подправки;
добавяне на вкус към задушени ястия.

В някои европейски страни растението се добавя към сирена и продукти от сирене, за да придаде пикантен вкус и аромат.

Използване на рута като декоративно растение

Много градинари използват храста не само за медицински цели, но и за подреждане на бордюра на своя сайт. За да направите това, разсадът на растенията се засажда на интервали от 15 см в шахматен ред. Първата година им се дава възможност да растат свободно. Започвайки от втората година, те периодично се подрязват, образувайки граница на овална част. Пълното проектиране завършва на четвъртата година, когато храстите достигнат определен размер и плътност. След това е достатъчно периодично да подрязвате растението, за да поддържате равна повърхност.

Заключение

Лечебните свойства на растението рута са извън всяко съмнение. Въпреки това, трябва да се внимава, когато се използват суровини от този храст за медицински цели. Токсичните свойства на растението предизвикват безпокойство сред представителите на традиционната медицина.

⇐Предишна

Следваща⇒