10 продукта, които забавят стареенето на организма

Последните проучвания показват, че средната възраст се е увеличила значително през 21 век в сравнение с предишния век и продължава да расте. Но в същото време остава проблемът как да забавим стареенето на тялото? Учените стигнаха до консенсус, че процесът на стареене се влияе от начина ни на живот и храната, която ядем всеки ден. Оказва се, че има продукти, които забавят стареенето на организма.

Недохранването и лошото хранене, както и преяждането, добавят години. Формулата за перфектно храносмилане е да се възстанови правилната връзка между разхода на енергия и попълването на енергия. За нашите предци беше трудно да намерят храна, за това те похарчиха много усилия. Храната е лесна за съвременния човек, затова той яде много, но в същото време се движи малко, което означава, че остарява по-бързо.

„За да живеете дълго и да изглеждате млади“, съветва италианският диетолог Филипо Онгаро, „по-добре е да дадете предпочитание на прости и здравословни продукти“. Избягвайте съдържащи захар сладкиши, сладки напитки, рафинирани зърнени храни като хляб, бял ориз, тестени изделия и солени храни. Препоръчвам следното разумно меню: закуска – твърдо сварено яйце, авокадо с пълнозърнест хляб, кисело мляко, плодове; преди обяд можете да хапнете шепа бадеми или орехи; за обяд - кафяв ориз със зеленчуци. Следобед с пресни плодове. Е, вечер позволете сезонни зеленчуци и риба.

И така, ето 10 продукта против стареене от водещ италиански диетолог.

Продукти, които забавят стареенето на организма

1. Яйца.Те съдържат протеини, мастни киселини и витамини. Жълтъкът е идеален продукт за здравето на очите.
2. Ядки и сушени плодове.Ядките, сушените плодове доставят на организма витамини, антиоксиданти и мастни киселини. Тезиидеални продукти за лека закуска, тъй като могат да наситят тялото дори в малки количества.
3. Нар.Съдържа голямо количество витамин С, който предпазва от стрес и намалява разграждането на ценния за младостта на кожата колаген. Половината среден плод на ден ще ви помогне да поддържате цялото тяло в добра форма.
4. Броколи.Съдържа витамини, минерали, фибри и редица фитонутриенти, които предпазват от стареене и подуване. Броколите съдържат и индол-3-карбинол, вещество, което е особено полезно за женския организъм и осигурява правилния метаболизъм на естрогена.
5. Мазни риби.Сьомгата, скумрията, сардината са богати на минерали, протеини и омега-3 - противовъзпалителни мастни киселини. Ето защо е толкова важно да имате риба в ежедневната си диета.
6. Сладки картофи.Той е идеален източник на въглехидрати, витамин А и минерали, които изпълват мускулите с гликоген след тренировка.
7. Темен шоколад.Освен че е безумно вкусен, шоколадът е отлична храна против стареене, защото съдържа антиоксиданти, които спират окислителния процес, отговорен за стареенето. Основното нещо е да не преяждате, тъй като това е висококалоричен продукт.
8. Костен бульон.Ще осигури калций, магнезий, фосфор, колаген, глицин, хондроитин и глюкозамин – идеална комбинация за здрави кости и стави, намалявайки тяхното възпаление, което е често срещана причина за стареенето.
9. Кафе.Стимулира храносмилателната система, ускорява процеса на превръщане на храната в енергия. Така че чаша кафе Americano може значително да увеличи скоростта на метаболизма. Кофеинът обаче причинява безсъние, затова е препоръчително да пиете не повече от две чаши кафе на ден.
10. Авокадо.Отличен източник на здравословни мононенаситени мазнини, антиоксиданти и фитонутриенти. Той помагаподдържат здравето на сърдечно-съдовата система.

Както гласи народната мъдрост „Ние сме това, което ядем”, затова храната трябва да е качествена и полезна. Използвайте продукти, които забавят стареенето, тогава тялото ни ще бъде младо и здраво в продължение на много години!