От каква възраст децата могат да имат нар и сок от нар

Нарът е вкусен и здравословен плод с тръпчив стипчив вкус. Екзотичният плод обаче може да предизвика алергична реакция. Освен това съвременните плодове се третират с различни химикали, за да подобрят вкуса и външния вид, както и да удължат срока на годност. Ето защо е важно правилно и навременно да въведете продукта в диетата на детето. В статията ще научим от каква възраст децата могат да имат нар и сок от нар.

Полезни и вредни свойства

Нарът съдържа 15 ценни аминокиселини, витамини С и В12. Съставът на продукта включва калий и калций, фосфор и силиций, мед и сяра, танини и пектинови вещества. Ползата от нара се състои в следните свойства:

• Повишава имунитета и защитните сили на организма, елиминира микробите;
• Почиства организма, премахва токсините и вредните вещества, има диуретичен ефект;
• Облекчава умората и стреса, има благоприятен ефект върху функционирането на нервните клетки, добавя сила и енергия, тонизира;
• Повишава нивото на хемоглобина в кръвта;
• Нормализира апетита и утолява жаждата;
• Подобрява работата на сърцето и укрепва стените на кръвоносните съдове, нормализира кръвното налягане;
• Укрепва венците и зъбите
• Редуцира теглото и регулира метаболизма;
• Стимулира мозъка, подобрява вниманието и паметта;
• Помага при лечение на стоматит и болки в гърлото;
• Подобрява работата на червата и храносмилането.

Сокът от нар в чист вид има отрицателен ефект върху храносмилателната лигавица и разрушава зъбния емайл. Кората от нар е особено опасна, тъй като съдържа вещества, които причиняват тежка интоксикация. В допълнение, плодът може да предизвика хранителни алергии, разстройство на изпражненията, лошо храносмилане и болки в стомаха. Сега нека разгледаме по-отблизо възрастта, на която нарът и сокът от нар могат да се дават на деца.

От коеможе да се даде възраст

Малко количество разреден сок от нар може да се даде на дете да опита. Първият път опитайте чаена лъжичка от напитката. Трябва да е прясно изцеден сок, за предпочитане без захар, наполовина разреден с питейна вода.

Ако детето се справя добре с цитрусови и екзотични плодове, няма стомашни проблеми, както и деца, хранени с адаптирано мляко, можете да опитате нар до една година на възраст от девет или десет месеца.

След първото хранене следете реакцията на детето. Ако детето има симптоми на хранителна алергия или отравяне, въвеждането ще трябва да бъде отложено. Най-честите признаци на алергия включват подуване, обрив по тялото и сърбеж по кожата. Можете също така да забележите запушване на носа и хрема, зачервяване и дразнене на очите, лакримация.

Когато в диетата на детето се появи нов продукт, може да се появи гадене, повръщане и болки в корема. Най-опасно е затрудненото дишане, причинено от вътрешен оток на дихателните пътища. В тези случаи трябва да се консултирате с педиатър, за да избере правилното хранене и диета за бебето.

Нарът и сокът от нар могат да се използват при панкреатит и гастрит, при язва и запек, както и при индивидуална непоносимост.

Семената от нар съдържат кости, с които детето може да се задави. Поради това не се препоръчва да ги давате на деца под тригодишна възраст. Освен това запознаването с плодовете ще трябва да се отложи до тази възраст, ако детето има алергия към други продукти.

Как да дадем нар на децата

Ако няма отрицателна реакция, след два дни можете отново да дадете на детето сок, като постепенно увеличавате скоростта на продукта. Деца на възраст от една до три години могат да пият до 100 ml разреден сок от нар. След три до седем години нормата се увеличава до 200 ml, след седем години - можете да пиете до две чаши сок вден.

Кашата от зрял нар и наровете с костилки могат да се дават не повече от два пъти седмично. В същото време деца под седемгодишна възраст могат да ядат не повече от половината плод, на дете над седемгодишна възраст е разрешен цял плод. За да не повредите напитките или плодовете на зъбния емайл, измийте зъбите си или изплакнете устата си с вода след всяка употреба.

Вносните плодове често съдържат антибиотици, химикали и различни чужди вещества. Купените сокове съдържат консерванти, оцветители и други химикали. Такъв състав има отрицателен ефект върху човешкото тяло, особено на малко дете. Ето защо е важно да избирате внимателно плодовете и да приготвяте сокове само сами.

Висококачественият и узрял плод има равномерен тъмночервен цвят, може да има кафяв оттенък. Тя трябва да бъде тежка и твърда, с една кора без пукнатини, петна, признаци на гниене и повреди. Изберете нар със суха дръжка.

За да получите сок от нар, обелете кожата и поставете семената в цедка. Притиснете зърната с пестик или преса, а сока съберете в чаша. Препоръчва се течността да се прецежда през марля. По-добре е да не изстисквате сок от нар през сокоизстисквачка, тъй като горчивият послевкус на семената ще остане. Освен това можете да приготвите много интересни ястия от нар, които ще харесат както възрастни, така и деца.

Рецепти с нар за деца

Печени ябълки с пълнеж

• Ябълки - 4 броя;
• Сирене - 200 грама;
• Нар - 0,5 плода;
• Захарен пясък - 4 табл. лъжици

Печените ябълки са подходящо диетично, безопасно и здравословно ястие за кърмачки и малки деца. За да разнообразите диетата, можете да използвате различни пълнежи за ябълки. В този случай нарът е идеален. За да приготвите ястието, разтрийте сиренето със захар.

Почистете нара и добавете семките към негосирене маса, разбъркайте добре. Измийте ябълките и внимателно отстранете сърцевината и част от пулпата, така че да не повредите кожата. Правете чести пробиви с клечка за зъби на всеки плод. Тогава те няма да се спукат при печене.

Разпределяме сиренето върху ябълките и изпращаме заготовките в съд за печене. Налейте там пет супени лъжици вода и печете при температура 200 градуса за двадесет минути.

Салата от сурови зеленчуци

• Бяла ряпа - 50 грама;
• Морков - 50 грама;
• Цвекло - 25 грама;
• Зелена ябълка - 150 грама;
• Орехи - 100 грама;
• Нар - 100 грама;
• Зелен магданоз на вкус.

Салата от сурови зеленчуци е подходяща за деца над две или три години. Такова ястие ще заинтересува детето, ако откаже да яде зеленчуци и плодове. Морковите, репичките и цвеклото се измиват внимателно и почистват, нарязват се на тънки ивици или на три на едро ренде. Измийте ябълката, обелете я и я нарежете. Компонентите се смесват, подправят се с олио, поръсват се с наситнен магданоз, сол на вкус и се разбъркват. Тази салата върви добре с риба и месо.

Сладко от нар

• Нар - 5 броя;
• Захар - 1,5 чаши на чаша сок.

Почистваме наровете и изцеждаме сока от част от зърната. Получената течност се смесва със захарта и се държи на огън половин час. В резултат на това получаваме гъст горещ сироп, който заливаме с останалите зърна и оставяме за един до два часа. След това гответе сместа още двадесет минути. Такова сладко ще може да запълни тялото с витамини и минерали през зимата.

Ароматен компот

• Нар - 2 броя;
• Ябълки - 2 броя;
• Джинджифил - 1 корен;
• Вода - 2 литра;
• Захар - 70 грама.

Сокът от нар се оказва тръпчив и кисел, компот от негоплодът ще бъде мек и нежен. А с добавянето на джинджифил и ябълки напитката ще стане по-полезна, богата и ароматна. Тонизира и освежава добре, спестява в топлината и насища тялото с полезни елементи през студения сезон.

За да приготвите компота, обелете ябълките и ги нарежете на филийки, джинджифила нарежете на тънки филийки. Поставете готовите компоненти във вряща вода и гответе за десет минути. Почистете нара и добавете семената към напитката, варете още десет минути и след това оставете да се влива под капак.

Агнешко в сок от нар

• Агнешко - 0,5 кг;
• Нар - 0,5 плода;
• Лук - 1 глава;
• Сол и черен пипер на вкус.

Агнешкото е доста мазно, висококалорично и трудно смилаемо месо. Тази рецепта ще го направи по-мек и нежен. А нарът ще добави лека и оригинална киселинност към ястието. За приготвяне измийте и нарежете месото на парчета, запържете леко до златисто кафяво.

Обелете и нарежете лука, добавете го към месото и задушете заедно за няколко минути. Изцеждаме сока от зърната на нара и го изсипваме в тавата. Задушаваме ястието за 15 минути, добавяме сол и черен пипер, задушаваме още 15 минути. Готовото месо върви добре със сварен ориз.

Когато приготвяте месни ястия за деца, имайте предвид, че не се препоръчва въвеждането на агнешко месо преди навършване на една година. Освен това трябва да е агнешко или младо агнешко месо. Този продукт се дава още при въвеждането на основните видове месо, включително пилешко, пуешко, телешко и заешко.