Могат ли да се използват боровинки при диабет тип 1 и тип 2, полезни свойства
Лохина при диабет тип 2 е необходима за облекчаване на хода на заболяването. Може да допълни ефективността на лекарствата. Основната характеристика е намаляването на нивото на глюкозата и освобождаването на вредния холестерол от тялото. В допълнение, присъствието на боровинки в диетата укрепва имунната система чрез попълване на запасите от витамини и минерали.
Възможно ли е да се ядат боровинки при диабет
Lohina не е включена в списъка на храните, забранени при диабет тип 2. Има нисък гликемичен индекс, така че не провокира повишаване на глюкозата. Добавянето на зрънце към диетата няма да повлияе на телесното тегло, тъй като е нискокалоричен продукт. Съдържа киселини, които намаляват чувствителността на тъканите към инсулин. Въпреки всички положителни качества на зрънцето, препоръчително е да обсъдите употребата му с лекар.
Състав и стойност на боровинките
Лохината е полезен и вкусен диетичен продукт. 87% от него се състои от вода. Положителният ефект върху организма при диабет се обяснява със съдържанието на витамини и минерали. Но в допълнение към тях, плодовете съдържат много други компоненти, необходими за здравето. Редовната употреба на боровинки прави тялото по-силно и по-издръжливо.
Съдържа следните вещества:
- протеини;
- флавоноиди;
- каротин;
- танини;
- витамини от групи РР, В, С, А, К и Р;
- фибри и пектинови влакна;
- органични киселини;
- минерали (натрий, калций, желязо, магнезий, калий).
Забранено е да се използва зрънцето едновременно с лекарства, които разреждат кръвта.
Филето има благоприятен ефект върху кръвоносните съдове поради съдържанието на аскорбинова киселина. Това предотвратява често срещано усложнение на диабета.Флавоноидите имат подобен ефект. Танините се съдържат в най-голямо количество в листата на боровинките. Те стимулират работата на храносмилателната система и допринасят за отстраняването от тялото на вредните отлагания, характерни за диабета. Витамин К, присъстващ в състава на плодовете, подобрява усвояването на желязо и калций. Участва и в процеса на съсирване на кръвта.
Забележки!В храносмилателната система боровинките се усвояват за 2,5 часа.
Гликемичен индекс
Основното предимство на боровинките е нисък гликемичен индекс. Състои се само от 36 единици. Това означава, че яденето на зрънце не стимулира промените в нивата на инсулина.
Полезни свойства на боровинките при диабет
Диабетът е сериозно заболяване, придружено от ендокринни нарушения. При негово присъствие страдат всички системи за поддържане на живота. Особени промени се наблюдават в работата на отделителната система, кръвоносните съдове и нервните окончания. Лохина не се използва като основен метод за лечение на диабет. Той може само да засили терапията и да облекчи състоянието на човека.
Неговите полезни свойства при диабет включват следното:
- нормализиране на съдовата структура;
- повишаване на устойчивостта на организма към настинки и вируси;
- ускоряване на регенерацията на нервните окончания;
- противовъзпалителен ефект;
- намаляване на кръвната глюкоза;
- предотвратяване на разширени вени;
- понижаване на кръвното налягане;
- нормализиране на метаболитните процеси;
- холеретичен и диуретичен ефект;
- антиоксидантен ефект.
Лохината може да се разглежда и като средство за борба с наднорменото тегло. Възстановява метаболизма на мазнините и предотвратява отлагането на липиди в тъканите. В допълнение, зрънцето стимулира метаболитните процеси, което помага на тялото по-добреда науча лекарства. Благодарение на отстраняването на вредния холестерол от тялото, боровинките предотвратяват образуването на атеросклеротични плаки в кръвоносните съдове.
Благодарение на съдържанието на фибри и пектини, боровинките нормализират перисталтиката, като по този начин подобряват смилаемостта на храната. В някои случаи зрънцето се счита и за ефективно слабително средство.
Рецепти с боровинки за диабетици
Боровинките могат да се използват в различни варианти за подобряване на благосъстоянието при диабет. Най-често зрънцето се консумира прясно. Отварите и настойките са не по-малко ефективни. Те не само нормализират въглехидратната обмяна, но и имат общо укрепващо действие върху организма.
Инфузия на сушени плодове
Запарката от боровинки е много популярна в алтернативната медицина. Има нормализиращо действие върху храносмилателния процес. Важно е да се има предвид, че напитката може да предизвика разстройство на изпражненията. Ето защо при диабет трябва да се използва в строго ограничено количество.
Компоненти:
- 200 ml вряща вода;
- 25 г боровинки.
Етапи на подготовка:
- Плодовете се изсипват в термос и след това се заливат с вряща вода.
- Напитката престоява четири часа под капак.
- Филтрирайте готовата инфузия преди употреба.
Запарката се пие както студена, така и гореща.
Чай от малини
Малинова напитка може да се пие вместо обикновен черен чай. Перфектно освежава в жегата и бързо утолява жаждата. Витаминният състав на напитката се подобрява чрез добавяне на допълнителни компоненти.
съставки:
- 15 г боровинки;
- кора от ½ лимон;
- 10 г червени боровинки;
- 15 г шипки;
- 400 мл вода.
Рецепта:
- Кората се нарязва с нож на малки филийки.
- Да сеплодове добавете го. Получената смес се изсипва в чайник и се залива с вряща вода.
- Чаят се влива под капак в продължение на 40 минути.
- Готовата напитка се прецежда през цедка.
Чаят от боровинки е показан при настинки и повишена телесна температура.
Важно!Изпийте за предпочитане в рамките на 3-4 дни след приготвянето.
Бульон
Отварата от боровинки има способността да нормализира кръвоснабдяването на мозъка, като по този начин подобрява паметта. В допълнение, той е ефективен имуномодулиращ агент. Отстранява потенциално опасни вещества от тялото и почиства съдовата кухина.
Компоненти:
- 2 чл. л. сушени боровинкови листа;
- 200 мл гореща вода.
За отвара могат да се използват и пресни листа.
Процес на готвене:
- Листата се изсипват в дълбок съд и се заливат с гореща вода.
- Поставете на огън. След кипене трябва да държите напитката на бавен режим поне 10 минути.
- Готовият бульон се покрива с капак и се оставя настрана. След два часа е готова за употреба.
Правила за употреба на боровинки при диабет
За да получите максимална полза от продукта, е необходимо да спазвате правилата за употребата му. Отварите и настойките се приемат по ½ чаша 4-5 пъти на ден. Препоръчително е да пиете лечебни напитки между храненията.
Лохина с диабет тип 2 може да се яде 150-200 г на ден. Това количество е достатъчно за попълване на запасите от полезни вещества и укрепване на здравето. Препоръчително е да се даде предпочитание на пресни плодове. Те се замразяват за зимата, като по този начин запазват полезните си свойства за дълго време. В тази форма продуктът може да се съхранява една година.
Когато използвате боровинки, е важно да спазвате следните принципи:
- вземете предвид дневната доза;
- не покривайте плодовете със захар;
- яжте продукта предимно през първата половина на деня;
- откажете да ядете боровинки на празен стомах.
Боровинките могат да се добавят към различни смутита или сокове. Те се съчетават добре с плодове и плодове. По-добре е да не използвате сладко от боровинки с диабет тип 2, тъй като гликемичният му индекс ще бъде доста висок.
Ограничения и противопоказания
Lohina се класифицира като алергенен продукт. Ето защо диабетиците трябва да го използват с особено внимание. За първи път е необходимо да ядете няколко плода, като наблюдавате реакцията на тялото. Ако не се появят алергии, можете да увеличите дозата. Въпреки много полезни свойства, зрънцето може да причини гадене, метеоризъм и повишено кръвно налягане.
Неговите противопоказания за диабет включват следното:
- сериозни сърдечно-съдови заболявания;
- нарушения на коагулацията на кръвта;
- хронична дискинезия на жлъчните пътища;
- намалена стомашна киселинност;
- период на бременност и кърмене.
Внимание!Развитието на алергична реакция се проявява чрез кожен обрив, придружен от сърбеж и влошаване на общото благосъстояние.
Заключение
Лохина при диабет има огромни ползи за здравето. Но трябва да се яде с повишено внимание, като се вземат предвид противопоказанията и препоръчителната доза. Правилният подход гарантира подобряване на благосъстоянието и настроението.