Възможно ли е да се дават на децата протеинови блокчета, плодови блокчета, зърнени блокчета
Протеиновите блокчета са много популярни. Те често се използват като спортно хранене, тъй като помагат за отслабване или натрупване на мускулна маса, повишават издръжливостта и възстановяват силата след тренировка.
В допълнение, такива барове са удобни за лека закуска, например по време на училищна почивка, след посещение на клуб или същата спортна тренировка. Те изпълват с енергия и тонизират, насищат тялото с витамини, зареждат силата.
Веднага трябва да се отбележи, че не всички протеинови барове съдържат протеин. Това е общото име на този продукт, който се предлага в няколко вида. Някъде този протеин присъства в по-голямо количество, някъде в по-малко, а някъде го няма напълно.
Видове барове
- Зърнените култури съдържат минимум калории и мазнини. Те ускоряват метаболизма, бързо засищат глада и насищат тялото, намаляват апетита. Такива барове са оптимални за отслабване и изгаряне на мазнини след тренировка;
- Нискокалоричните блокчета с L-карнитин повишават енергията и тонизират тялото, укрепват нервните клетки и също допринасят за загуба на тегло;
- Вариантът с високо съдържание на протеини се използва за покачване на чиста мускулна маса. Съставът включва повече от 40% висококачествен протеин;
- Високовъглеродният продукт е подходящ за сушене и увеличаване на теглото. Тук ще намерите повишено количество калории. Възстановява силите и тялото след сериозно физическо натоварване;
- Плодовете, плодово-зърнените и овесените ядки също са подходящи за отслабване. Те ефективно утоляват глада и намаляват апетита, съдържат минимум въглехидрати и протеини. Или изобщо не включвайте последното. Перфектен за лека закуска;
- Специалните детски зърнени и плодови блокчета не съдържат протеини. Съставът е избран, като се вземат предвид характеристиките на тялотодете
Барове вреда или полза
Баровете са направени предимно от естествени компоненти. Което е безспорен плюс. Те съдържат малко количество мазнини и са удобни за употреба навсякъде и при всякакви условия. Такава закуска бързо ще задоволи глада, ще попълни запасите от протеини и въглехидрати и ще добави енергия. Усвоява се лесно.
Такава закуска обаче е само хранителна добавка, която не може да се превърне в пълноценно хранене и не може да го замени. Освен това някои продукти съдържат повишено количество захар, консерванти и изкуствени добавки. Такъв състав влошава състоянието на зъбите и венците, което води до появата на кариес и други подобни заболявания, може да предизвика алергична реакция и влошаване на кожата.
В допълнение, такива барове нарушават храносмилането, провокират метеоризъм и смущения в изпражненията. Злоупотребата с такава храна води до бъбречни и чернодробни заболявания.
Класическите спортни протеинови блокчета не се препоръчват за бременни и кърмещи жени, малки деца, хора с различни хронични заболявания. По време на бременност и бременност е допустимо да се ядат протеинови продукти, тъй като в такива периоди жената губи много протеини.
Днес те произвеждат специални продукти за деца, които могат да се дават на дете като лека закуска или лечение. Освен всичко друго, такива барове ще бъдат полезни за дете, което се занимава активно със спорт и ходи в спортни клубове, има високо спортно натоварване. Но тук е важно да изберете правилно състава.
Какви барове могат да се дават на деца
- На децата се препоръчва да избират барове без протеини. Внимателно проучете състава на продукта, преди да купите. Не трябва да има оцветители, аромати и консерванти, химически и хранителни добавки, особено с етикет "E". Изберете продукт с минимумсъдържание на захар, протеини и въглехидрати.
- Не злоупотребявайте и не давайте на децата такива лакомства всеки ден. Също така не се препоръчва да ядете повече от едно парче на ден. Специалните детски зърнени или плодови блокчета са идеални за бебета. Например, здравословните лакомства Gerber се приготвят от натурални зърнени храни и сокове, включително ябълков и гроздов сок, овесени ядки и царевични люспи. Такива продукти не съдържат захар.
Бебето понякога може да се поглези със зърнени блокчета мюсли, блокчета със сушени плодове и ядки, веган продукти без глутен и мляко. Последният вариант е идеален за страдащите от алергии. Но във всеки случай такива лакомства не трябва да се дават на деца под тригодишна възраст. Дори естествените продукти съдържат много компоненти, които могат да причинят алергии и проблеми с корема.
В допълнение към Gerber качествени блокчета произвеждат Larabar и Raw Revolution, KIND Bars и Cascadian Farm и ProBar. Тези производители използват само органични и естествени компоненти, включително плодове и плодове, бисквити и ядки, сушени плодове, ленени семена и др.
Ако се притеснявате за качеството и състава на продукта, можете да приготвите барове за деца. Те ще служат като добра закуска в училище, на разходка или по време на игра. Те ще позволят на бебето да се наслаждава, докато то ще получава витамини и минерали.
Изберете хипоалергенни и безопасни продукти за готвене, не използвайте подправки и голямо количество захар. По-добре е последният да се замени с мед или плодов сироп. Не използвайте твърде много съставки наведнъж. Когато бебето свикне с прости лакомства, можете да въведете многокомпонентни.
Рецепти за домашен бар
Овесена каша
- Овесени люспи - 150 грама;
- Орехи - 70 грама;
- Стафиди - 40 грама;
- Банан - 1 брой;
- Мед - 1,5 табл. лъжици
Смелете и подсушете ядките, по желание може леко да ги запържите. Залейте люспите със студена вода, измийте ги обилно няколко пъти и ги изцедете. Смесете с ядките и стафидите. Измийте и почистете банана, намачкайте го с вилица и го сложете върху зърнената каша. Добавете мед, омесете и омесете масата.
Разпределяме получената смес върху тава за печене и оформяме правоъгълник, печем 20-25 минути при температура 150 градуса. Когато масата се охлади, нарежете лентата на порции. Между другото, можете да добавите ябълка, сусам или слънчоглед към рецептата.
От сушени плодове и ядки
- Банан - 1 брой;
- Сушени кайсии - 10 грама;
- Стафиди - 10 грама;
- Бадеми - 10 грама;
- Кашу - 10 грама;
- Лешници - 10 грама;
- Почистени слънчогледови семки - 10 грама;
- Растително масло - 10 грама;
- Сусам - 5 грама;
- Овесени люспи - 70 грама;
- Мед - 10 грама.
Нарежете сушени плодове и ядки, смесете с люспи. Изсипете сусам и семена. Разбийте отделно меда, растителното масло и банана в блендер. Смесете масата със сушени плодове и ядки, разбъркайте добре и разпределете върху лист за печене. Поставете във фурната с температура 170 градуса за десет минути. Охладете готовите лакомства и ги нарежете на барчета.
Плодов
- Овесени люспи - 2 чаши;
- Круша - 1 бр.;
- Ябълка - 1 бр.;
- Банан - 1 брой;
- (Орехи, кашу или бадеми) - 20 грама;
- Сушени плодове (кайсии, стафиди, фурми, сини сливи) - 20 грама;
- Шоколад - 200 грама;
- сметана - 100 мл;
- Мед - 1 маса. лъжица.
Плодовете се измиват старателно и се почистват. Бананът се намачква с вилица, ябълката и крушата се настъргват на едро. Накълцайте сушени плодове и ядки.Смесете изброените компоненти и овесените ядки. Омесете масата, така че да е напълно напоена със сок от ябълка и круша. Поставяме детайла в съд за печене и го оставяме във фурната при температура 180-200 градуса за двадесет минути.
Разтопете шоколада на водна баня, налейте сметаната и разбъркайте. Разпределяме получената маса върху изпечения детайл. Нарязва се на пръчици, докато е още горещ.
От елда
- Елда - 150 грама;
- Стафиди - 100 грама;
- Сушени кайсии - 100 грама;
- Сини сливи - 100 грама.
Накиснете елдата за 12 часа, сушените плодове за половин час. Изсушете компонентите. Сухите плодове се нарязват на малки кубчета и се смесват с елдата. Поставете масата върху тава за печене и я изсушете във фурната при температура 90-100 градуса за час и половина. След това обърнете чинията и я дръжте още час и половина. Охладете и нарежете на порции.
Сладък бар
- Млечен шоколад - 200 грама;
- Фъстъчено масло или паста - 100 грама;
- Кондензирано мляко - 50 грама;
- Пастили, суфле или маршмелоу - 20 броя;
- Ванилин - 2 ч.л. лъжици;
- Захар - 100 грама;
- сметана - 60 ml;
- Вода - 2 маси. лъжици
Вземете половината от шоколада и фъстъчената паста, разтопете заедно. Шоколадовата маса се изсипва на дъното на съд за печене, заравнява се и се оставя за половин час на стайна температура, след което се прибира на студено. Отделно разтопете маслото с половината захар, добавете кондензирано мляко и оставете да къкри заедно за пет минути, като не забравяте да разбърквате.
Загрейте предварително пастила, суфле или блат и добавете към маслото. Изсипете там ванилова захар, разбъркайте и отстранете от огъня. Разпределяме масата върху шоколада, изравняваме и оставяме за час и половина.
Останалата част от захартасмесете с вода и загрейте, докато масата стане гъсто кафява. Смесете масата със сметана и загрейте още пет до седем минути. Изсипваме сместа върху пастата и оставяме за час и половина.
След това правим последния слой от останалата шоколадова и фъстъчена паста, както в началото. Разтопяваме, заливаме отгоре и оставяме до пълното втвърдяване.