Как правилно да съхранявате картофи в апартамент

Отгледаните и събрани картофи трябва да бъдат запазени до следващата реколта. За тези, които имат собствена изба или мазе, не е трудно да направят това, защото съхраняването на картофи в изба е най-добрият вариант. Но за мнозина проблемът как да съхранявате картофи в апартамент предизвиква безпокойство. Нека се опитаме да разберем този въпрос.

Подготовка

Картофите трябва да са сухи, чисти, без вдлъбнатини и разфасовки.

Следвайте основните правила:

1. Не е възможно клубените да се изпращат на склад веднага след събирането. Като начало те трябва да бъдат добре изсушени. Лесно е да се направи. Картофите трябва да се поставят върху хартия или плат и да се поставят на добре проветриво място. Такива мерки ще помогнат за намаляване на риска от гниене.
2. В случай, че картофите за съхранение са закупени в магазин или на пазара, качеството на клубените трябва да се проверява особено внимателно. Не се препоръчва да купувате голямо количество картофи в чували наведнъж. В този случай е невъзможно да се определи увреждането и заболяването на клубените.
3. Можем да закупим картофи от различни сортове. Тези, които не знаят как правилно да съхраняват картофите, трябва да помнят, че за зимния запас трябва да изберете онези сортове, които узряват късно. Картофите от ранни сортове ще могат да лежат само до късна есен. Ако не ядете такива картофи преди началото на зимата, те ще започнат да поникват и ще позеленеят. Кореноплодите вече не могат да се използват в тази форма.
4. Освен цялостно изсушаване не е необходимо да се предприемат допълнителни действия. Мръсотията може да се отстрани от картофите, но не е необходимо да се измиват клубените преди съхранение.

Тези препоръки са подходящи и за тези, които искат да научат как да съхраняват картофи във фризера.

Характеристики на съхранение на barabol в апартамента

Към днешна дата са известни няколко такива метода. По-добре е да се спасикореноплодни култури в апартамент в условията на балкон или лоджия. Можете да оставите този продукт в килера за известно време, но трябва да се погрижите да осигурите всички необходими условия на това място.

Как да съхранявате картофи на балкона през зимата?

На първо място, лоджията трябва да бъде остъклена и за да предпазите зеленчуците от замръзване, трябва да се погрижите за изграждането на изолирано място за съхранение:

1. Можете да изградите няколко двойни кутии. За това се прави по-голяма кутия, същата се поставя вътре в нея, но малко по-малка по размер, а разстоянието между стените на тези две устройства не трябва да бъде по-малко от 10 см. В пространството между кутиите трябва да попълните естествена изолация, която абсорбира добре влагата. Стърготини или сухи листа са идеални за това. Дъното на по-малката кутия е облицовано с картон. След това можете да поставите клубените там. Капакът на голяма кутия също трябва да бъде изолиран, например с одеяло. При каква температура трябва да се съхраняват картофите при такива условия? Ако всичко е организирано правилно, кореноплодите могат да се съхраняват при температури до -15 °.
2. Някои хора използват стар хладилник вместо кутии, който е изолиран с одеяло или дебел слой чул. Можете обаче да съхранявате картофите на балкона в торби, покрити с памучно одеяло.

Как правилно да съхранявате картофи в къщи и апартаменти?

Основното правило за съхранение е да се следи температурният режим. В съвременния свят на напреднала електроника има всички условия за изграждане на кутия, оборудвана с изкуствена система за отопление. В същото време е инсталиран температурен сензор, който ви позволява да контролирате температурата на въздуха в кутията. Такова устройство е най-добрият метод за съхранение на картофи в апартамент.

Можете обаче да се справите и без балкон. Дори малките стаи ви позволяват да поставите консумативи. Клубените могат да се съхраняватпод мивката Добре е, ако е затворен, в този случай влажността ще бъде правилна и слънчевата светлина няма да може да падне върху запасите от картофи. Най-добре е продуктът да се съхранява в специална кошница, дъното на която е постлано с дървени стърготини или суха слама.

Какво да правим с кълнове

Мнозина са загрижени за въпроса как да съхраняват картофите в апартамент, така че да не покълнат? Появата на израстъци е напълно естествен процес, така че ще трябва да се справяте с него от време на време.

Какво да направите, така че клубените да не покълнат? Можете да повлияете на растежа на корените, ако поставите няколко ябълки или листа от мента в кутии с грудки. Благодарение на този метод ще бъде възможно да съхранявате картофи през зимата у дома за дълго време без появата на точки. Освен това рискът от развитие на болести по кореноплодните ще бъде сведен до минимум. Не забравяйте, че не можете да ядете грудки с кълнове, както и кореноплодни растения, които са позеленели.

Избата е идеално място за прибиране на реколтата. Ако е така, тогава въпросът как да съхранявате семена от картофи изобщо няма да възникне. Там кореноплодите обикновено се съхраняват добре до самата пролет, без да поникнат или да загният. Когато дойде времето за засаждане, клубените ще трябва само да бъдат нарязани на части.

Но можете да направите без изба. Има много начини за правилно съхранение на картофи в апартамент. Освен това има устройства, които създават оптимални условия за съхранение на кореноплодни култури и семена през цялата зима. Ако използвате съветите, предложени по-горе, няма да има проблеми.