Киселини от кафе - причини и лечение

Сутрин много хора имат навика да пият чаша ободряващо кафе. Но, както се оказва, употребата на тази напитка не е полезна за всички. Един от неприятните симптоми, които може да предизвика кафето, е киселините. За да избегнете появата на този симптом, е необходимо да разберете кои видове напитки могат да действат по този начин и какво да направите, така че пиенето на кафе да има само положителен ефект върху тялото.

Ефектът на кафето върху тялото

Многобройни изследвания на ефекта на напитката върху тялото разкриха много интересни факти. Например, има благоприятен ефект върху хора, склонни към алергични реакции. Когато попадне в тялото, алергията започва да се оттегля, тъй като хистаминът се освобождава при контакт с дразнещи елементи. В Индия учените стигнаха до извода, че кофеинът в големи пропорции може да предпази от радиоактивно излъчване. Някои учени смятат, че той потиска образуването на ракови клетки.

Смята се, че при понижено налягане има благоприятен ефект върху нервната система - повишавайки налягането, той насърчава добрия сън на човек. Не е желателно да се пие при високо кръвно налягане и атеросклероза. Кафето е разрешено да се използва от астматици, тъй като, въздействайки върху белите дробове, спомага за увеличаване на честотата на дишане.

Съдържащите се в него органични киселини влияят на храносмилането: увеличава се секрецията на стомашен сок, ускорява се храносмилателният процес, храната се усвоява по-лесно от организма. В същото време хората, страдащи от гастрит и други заболявания на стомашно-чревния тракт, трябва да пият напитката по-внимателно. Освен от кафе, киселини може да предизвика и обикновен чай.

Защо кафето причинява киселини

Киселините след кафе са често срещано явление, което е свързано със свойствата на тази напитка. Има много разновидности и вкусове на кафеения продукт, който като правило съдържа около 2% кофеин. пийтеактивира нервната система, работата на сърдечно-съдовата система, разширява кръвоносните съдове и учестява пулса, като дава на тялото усещане за лекота и прилив на енергия.

Причините за киселини са различни. Кафето активира всички храносмилателни жлези и повишава тяхната секреция. Образуването на голямо количество стомашен сок провокира дразнене на стените на стомаха, по-късно хранопроводът може да се възпали, знак за това ще бъде киселини.

Редовното пиене на кафе сутрин на празен стомах може да предизвика здравословни проблеми като гастрит и езофагит. В резултат на това ще има усещане за парене в хранопровода.

Слузта в стомаха защитава стените и предотвратява агресивното въздействие на храната. При честа консумация на кафе напитка, слузният слой намалява и престава да изпълнява функциите си правилно. Това води до неуспехи в единството на клетките и появата на неприятни симптоми.

Напитката съдържа примеси, които провокират спазми на кръвоносните съдове. В резултат на това има дисбаланс в дейността на езофагеалния сфинктер между стомаха и хранопровода. Солната киселина, образувана в излишък в стомаха, се изхвърля, събуждайки киселини.

Трябва да се отбележи, че паренето се получава не само при пиене на кафе, но и от много други продукти и фактори (преяждане, алкохол, тютюнопушене, наднормено телесно тегло и други). Ако паренето се появява редовно, трябва да посетите лекар. Специалистът, след провеждане на преглед и изследване на тестовете, ще избере подходяща диета и киселините ще изчезнат с времето. В някои случаи причината за парене в хранопровода са заболявания на стомашно-чревния тракт. В такава ситуация е необходимо лечение, което трябва да бъде предписано от гастроентеролог.

Киселини от разтворимо кафе

Киселините от разтворимото кафе са често срещан симптом. В същото време не е важно, използва сепрахообразен, гранулиран или лесно разтворим продукт. Те влияят на тялото в приблизително еднаква степен. Нека се опитаме да разберем защо това се случва.

При приготвянето на разтворимо кафе най-често се използват евтини суровини. Съдържа само 25% кафеени зърна, останалото се състои от различни добавки и примеси. Следователно такава напитка често причинява дискомфорт в хранопровода.

Киселини от натурално кафе

Когато избирате кое да купите - разтворимо или натурално кафе - помислете за това, че сами мелите натурални зърна и не ги бъркайте с нищо. Но дори естественото има своите недостатъци. След готвене се образува гъста маса, в която има елементи, които имат отрицателен ефект върху стомаха. По-добре е да варите в кафе машина, отколкото в турска машина - няма да има сгъстяване и съответно няма да се появят киселини от кафето.

По-добре е да купувате бразилски или индонезийски зърна, сортове от Америка и Африка с киселинност, която провокира киселини.

Безкофеиновото кафе обикновено се прави от суровини с по-висока киселинност, така че болката и синдромът на парене от него ще бъдат най-забележими.

Можете ли да пиете кафе с киселини?

Кафето се счита за една от любимите напитки у нас и по света. Добавя енергия, помага да се събудите сутрин, а също така възстановява силата. Въпреки това, при язва и гастрит, когато киселинността на стомашния сок се повишава, е по-добре да се пият други напитки. За да се предпазите, е необходимо да изключите вредните продукти, които провокират киселини.

Ако слушате мнението на лекарите, тогава кафето и силно свареният чай са вредни не само на празен стомах, но и като цяло. Но ако не сте диагностицирани и периодично ви измъчват киселини, опитайте да го пиете със сметана или мляко. Специалисти дори здрави хора без заболявания на стомашно-чревния тракт, но които имат пристъпипарене, не се препоръчва да се пие много кафе.

Как да се отървете от киселини след кафе

Много пиячи, дори и да почувстват парене зад гръдната кост, не могат да се откажат от навика. Сега в продажба има много различни лекарства, които неутрализират солната киселина. Антиацидите бързо облекчават киселините и не произвеждат въглероден диоксид. Алгинатите, произвеждащи плътен гел, в резултат на взаимодействие със стомашния сок, предотвратяват освобождаването на вредна течност в храносмилателния тракт.

Мнозина избират разтвор на сода, без да мислят за последствията. Бързо облекчава синдрома на болката, но при честа употреба може да предизвика кървене в стомаха. В допълнение към лекарствата има много народни рецепти и инфузии.

Можете да използвате някои препоръки, за да избегнете киселини. Пийте кафе с мляко или сметана, за предпочитане след обилна закуска. Ограничете количеството захар и лимон в напитката. Купувайте натурално кафе, което е силно изпечено - има по-слаб ефект върху лигавицата на хранопровода.

Ако киселините се появяват често, консултирайте се с лекар.